奶油大家都知道了，但是对于人造奶油大家了解的并不多吧？ 什么是人造奶油？人造奶油对身体有哪些伤害？...[详情]
什么是起酥油
什么是起酥油？ 起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须...
起酥油成分
起酥油成分如下： 起酥油的成份是精炼的动、植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物。起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂（CompouNd Cooking Fat）。起酥油最初是指用于酥化或软化烘焙食品的一类具有可塑性的固体脂肪。 由于新开发的流体态、粉末态起酥油和水相低于20%的人造奶油均具有塑性脂肪赋予的功能特性，今天的起酥油包含了一个广阔的产品...
“就好像你去一个地方可以走着去，也可以开法拉利去，你不能因为开不起法拉利，就说去不起，这是很荒谬的...[详情]
起底电信诈骗术之“我是黑社会“
视频截图 2015年6月2日，广东省公安厅召开打击跨国电信诈骗犯罪专题发布会，会上展示收缴的作案工具如果你接到了这样一个电话，先是叫出你的名字，接着自称是黑社会大哥找你寻仇，最终让你出钱消灾，这时请不要惊慌，因为这十有八九是诈骗电话，此类诈骗犯罪由于骗子精心编写剧本，语言模仿逼真，往往给受害者带来极大的身心伤害，今天的起底电信诈骗术就来揭穿假冒黑社会的人。案例：“黑老大”来电...
中国人造肉将上市 还有什么是人不能吃的
随着比尔·盖茨等大腕力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡，“人造肉”成为新风口。北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。记者9日走进李健实验室，揭秘中国第一代“人造肉”。现场一家拟与李健团队合作的企业负责人向记者介绍，即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼，...
很多人喜欢吃奶油，因为那份香浓的美味；很多人拒绝吃奶油，因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨，似乎都缺乏根据，因为人们对奶油知之...[详情]
现在鸡蛋都能人工造出来了，如长期食用人造鸡蛋鸡蛋，造成食品添加剂过量摄入，会造成大脑记忆力衰退、可能会导致老年疑呆症的发生！那么...[详情]
人造湖、人造假山、木栈道、喷泉这些人造景观相信大家都再熟悉不过了。近年来，在规划建设居民住宅小区时，为满足住户亲水的心理需求，增加卖点，开发商纷纷在住宅小区内建设人造“水景”，让小区看起来更漂亮。可您知道其中的安全隐患吗？下面佰佰安全网就来介绍这方面的社区环境安全小知识。什么是人造景观？ 人造景观是指人们在室内外,利用技术制造出来的保鲜的树,如保鲜的...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生，越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念，而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴，但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的，那么有机食品是绿色食品吗？什么是有机食品？ 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]