然而,一些滥用或超量使用食品添加剂的现象仍时有发生,人体若长期大量摄入这些成分对健康有害无益。对此...[详情]
“问题腐竹”销往全国 违法使用多种添加剂
腐竹是日常饮食中深受人们喜爱的一种食品。可据记者走访调查,腐竹加工厂条件卫生脏乱差,提醒大家谨慎购买。在三明尤溪县尤溪口镇,当地一家腐竹厂每年生产的腐竹量很大,但是周围的村民却从来都不吃这里的腐竹,原因就是腐竹厂整个生产现场脏乱不堪,苍蝇乱飞,有的死苍蝇直接裹在腐竹里被卖到全国各地。腐竹上粘着的死苍蝇苍蝇粘在腐竹皮上 工厂老板称是常态记者来到三明尤溪县尤溪口镇,村民告诉记者,腐...
食品添加剂超量超范围使用难禁绝
在我们讨论不要将食品添加剂“妖魔化”的同时,它确确实实每天都在影响着我们的生活,甚至会给健康带来危害。不少美食背后仍然存在滥用、非法使用添加剂等问题。如何对这一食品安全问题进行有效监管,是目前摆在政府面前的一个难题。 餐厅美食靠“添加” 鲜亮的牛肉、爽口的毛肚、扑鼻的高汤、鲜香的火锅,走进各类餐厅,声称“新鲜食材”“原汁原味”“纯正熬制”的各类餐饮食品,以靓丽的颜色、诱人的气味...