“小心！孕妇应少吃罐头食品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的...[详情]
影响罐头食品安全的因素
一、罐头铁皮锈蚀 罐头铁皮的不良变化主要有两方面。一是罐头外避表面的锈蚀，二是罐头内壁的腐蚀。罐外壁表面的锈蚀，主要是由于空气中水分过高引起的。当锈蚀不严重时，对罐头内容物并无影响；严重时则会造成罐壁穿孔漏气，以致罐头内的食品腐败变质。内壁腐蚀，主要是指罐内壁与内容物发生化学作用的结果，使罐头内壁涂料脱落，产生露铁点，使内容物具有金属味；若腐蚀严重又都集中于一点也会造成穿孔...
罐头食品微生物指标问题
罐头食品是指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品应为无菌、常温下能长期存放。 罐头食品经密封、加热杀菌等处理后，其中的微生物几乎均被灭活，而外界微生物又无法进入罐内，同时容器内的大部分空气已被抽除，食品中多种营养成分不致被氧化，从而这种食品可保存较长的时间而不变质。 引起罐头食品变质的原因 1、化学因素 如中酸性罐头容器的马口铁与内容物相互作用...
正常的情况下，宝宝应该在6—7个月才长第一颗牙，刚出生的宝宝怎么也有牙齿?记者14日从佛山市妇幼保...[详情]
真假 ？ 网上购彩平台可买球赛“胜平负”？
未经审批互联网售彩属违法违规行为 多个线上世界杯购彩平台停售正值世界杯期间，球迷们观看球赛的热情高涨。此间，一些线上购彩平台却开设了线上投注买球赛“胜平负”等多种产品。但6月20日，不少用户发现，此前使用的多款购彩App出现了停售情况。记者发现，在购彩平台停售后，一些线上购彩人员偷偷“转战”至社交媒体平台，通过微信群、QQ群等方式进行购彩、赌球活动。对此，相关平台表示，互联网销...
最新研究：肠道菌群可影响人类大脑
肠道菌群可能会影响大脑，粗心的人们可要长点儿心了!德国研究人员最新发现，肠道菌群会影响到大脑的免疫系统，可能还与阿尔茨海默氏症、帕金森氏症等脑部疾病密切相关。小胶质细胞具有修复受损脑组织的特殊功能，被称为“脑内医生”。多项研究表明，小胶质细胞在帕金森氏症及阿尔茨海默氏症等疾病中扮演重要角色。然而，科学界目前尚不清楚小胶质细胞的成熟及激活过程。研究人员发现，在肠道菌群分解膳食纤...
不论何种罐头，为达到色味俱佳及长期储存的目的，都加入了一定的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些人工合成物，对成人健康都...[详情]
米酵菌酸虽然名为“酸”，其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
说起滑坡，大家或许并不陌生。每当雨季来临，电视上隔三差五就会出现关于滑坡的报道，规模或大或小，时而伤及人命。那么，究竟滑坡会引起哪些灾害呢？怎么避免灾害发生呢？佰佰安全网来叙述下相关的地质灾害小知识。滑坡的概念 滑坡是斜坡上的岩土体由于一些内在影响因素和外在的影响因素的作用下沿着一定的贯通的剪切面（又称为滑坡面或滑坡带）所发生滑移现象。俗称“走山”、...[详情]
每一位爸爸妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明，也有很大一部分的爸爸妈妈知道宝宝的神经发育是从受孕开始的，并且一直延伸到了宝宝两三岁的时候。脂肪酸对胎儿、婴儿的脑神经及视神经发育非常重要。那么孕妇如何补充脂肪酸呢？佰佰安全网来介绍一下这方面的孕妇饮食小知识。什么是脂肪酸？ 脂肪酸，是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(...[详情]