怎样辨别硫磺红枣
前日晚,湖南省市质监局根据举报连夜出击,在火焰村一出租仓库内查封25吨用硫磺熏制的有毒红枣、蜜枣。但昨日上午执法人员前往此处,欲将毒枣收缴销毁时,却发现约一半毒枣被转移。在现场可看到,仓库内空了一大截,只剩下两千余件(10多吨)贴有封条的红枣、蜜枣,包装上写着“河北去核鸡枣、沧州特级蜜枣”,稀稀落落地堆在仓库四周。 据执法人员介绍,他们当时在此查封的“毒枣”有满满一仓库。经...
怎样辨别食品污染
感官鉴定是以人的视觉、嗅觉、触觉、味觉来查验食品受污染的一种简单而有效的方法。可以从以下几个方面去辨别: ①色泽变化。食品受污染后,色泽会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。 ②气味变化。食品受污染后会产生异味,如霉味臭、醋味臭、胺臭、粪臭、硫化氢臭、酯臭等;如果受到化学物质的污染,会产生刺激的化学味道。 ③口味变化。食品受污染后常...
进口肉类品种繁多 专家称消费者应学会辨别
12月29日 冬至已过、春节临近,烧烤、火锅等美食令人难以抗拒,肉类消费进入全年最旺季。近日,中国首批通过国际铁路运输方式进口的欧洲肉类产品抵达四川成都,首批通过海江联运模式进口的澳大利亚鲜牛肉抵达重庆,标志着消费者的菜篮子将发现更多优质优价的肉类产品。专家表示,进口肉类品种繁多,消费者要学会辨别肉的档次。随着国人生活水平的日益提高,肉类需求也在不断增加,无论实体超市还是电商...
生活中谣言不断 怎样辨别真假呢
“少盐有时候真的会致命”“白米饭是垃圾食品之王”“电吹风用好了能治疗鼻病”……打开微信朋友圈,形形色色的传言令人眼花缭乱,给不少人带来困扰。据统计,“微信辟谣助手”上线至今,已辟谣110余万篇文章,而相关网文传播的主要目标群体正是老年人。随着智能手机的普及,越来越多的“银发族”学会通过网络获取资讯、进行沟通。但由于对信息缺乏足够的分析辨别能力,他们时常被网络谣言误导,成为谣言传...
白糖是日常生活中最广泛使用的食糖。白糖作为一种调味品也是被经常使用的。白糖不仅可用来增加食物的甜味,而且白糖中还有微量蛋白质和人体所需的氨基酸等成分。除此之外,白糖还有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭等作用。日常生活中,适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收。而如今市场上出现的劣质的白糖,食用这样的白糖对我们身体危害极大,该怎样辨...[详情]