什么豆角会中毒
豆角含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,经常食用可健脾胃,增进食欲;豆角所含的皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分,有提高人体免疫力,增加抗病能力的功效;豆角中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,所含膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,可减肥、轻身。 豆角,特别是经过霜打的鲜豆角,含有大量的皂甙和红细胞凝集素。食用时若没有熟透,则会发生中...
豆角食物中毒原因
豆角中毒原因:生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集素,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,如果加热不彻底豆角没熟透毒素就不能被破坏,食用后就会导致中毒。 接下来,小编再给大家普及一些豆角食物中毒的相关知识: 中毒症状出现,一般在食用几十分钟后,不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐,一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头...
秋冬季节天气干燥,陈皮往往能派上大用场。但许多人认为鲜橘皮与陈皮是同一种东西,所以会直接用鲜橘皮泡...[详情]
青海一工地33名工人食物中毒 初步诊断与食用豆角有关
5月5日17时,一处工地的33名工人出现不同程度的头晕、乏力、呕吐、腹泻等症状,陆续来到西宁市第一人民医院就诊,院方初步诊断确定为食物中毒。5日21时,记者赶到西宁市第一人民医院时,28名工人正在急诊科的病房内接受治疗,4名较严重的病人已经转至住院部,其中一名儿童已被转至省妇女儿童医院接受治疗,所有病人病情稳定,均没有生命危险。事发当晚,卫生疾控部门已到医院进行相关抽样,中毒原...
道德败坏的人长什么样
无论处在任何一个时代,社会人群中总有道德上的差异,一个社会德行环境的培养并不一定需要全面道德高尚,若能是无人道德败坏,已是传说中的乌托邦了。大多数时候认为,道德败坏指的是与大众无宜与自己有宜的事,其实在这个层面之下还有一种,可以说是灵魂坠落到极点的表现,如果说损人利已有时是为了生存,那么损人不利已,则是人性本质最为低劣的表现。下面具体讲解此类人的面部特点。 除开五官上错位和不正...
随着社会的发展,家家户户都开始使用煤气,煤气使用方便,加热快。但是煤气容易发生煤气中毒,那么煤气中毒症状是什么样的呢,煤气中毒以...[详情]
近几年动植物食物中毒引起了人们的关注,因为动物性食物中毒的比例不断的增高,面对动物性食物中毒我们该怎么办呢?下面佰佰安全网为大家介绍动物性食物中毒有哪些症状?让大家更加了解动物性食物中毒。什么是动物性食物中毒 将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品,在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品而引起的中毒称为动物性食物中毒。常见的动物性食物中毒...[详情]
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒包括真菌性食物中毒,那么真菌毒素食物中毒症状有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。什么是真菌性食物中毒 由于食入霉变食品引起的中毒叫作真菌性食物中毒(fungousfoodpoisoning),近年来这方面的报道渐多有些是急性中毒,死亡率极高;有些是慢性中毒,可...[详情]