中国食品添加剂现状
食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以 及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用,它可以改善风味、 调节营养成分、防止食品变质,从而提高质量,使加工食品丰富多彩,满足消费者的各种需求。食品添加剂的使用虽然历史悠久,但形成工业的时间并不长,食品添加剂工业的产生是食品加工业发展到一定阶段的必然产物。食品工业...
中国食品污染有多严重
卫生部有关人士还说,我国中小城市、乡镇及大中城市结合部的一些无照企业和个体工商户及家庭式作坊,成为食品制假售假的集散地,直接危害了人民群众的身体健康和生命安全,社会各界反响强烈。工业污染导致环境恶化,也对食品安全构成严重威胁。如水源污染导致食源性疾患的发生,海域的污染直接影响海产品的卫生质量。 随着时代的进步,食品工业中应用新原料、新工艺给食品安全带来了许多新问题,如现代生...
近日央视3·15晚会上曝出了“日本核污染地区的食品悄然流入中国”这一消息。...[详情]
美媒:福喜问题肉事件暴露中国食品监管漏洞
据美国《芝加哥论坛报》7月22日报道,近期福喜上海食品有限公司使用过期肉问题引起了广泛关注,这一事件迅速发酵,包括星巴克、汉堡王、麦当劳这些全球连锁品牌均受波及,甚至影响到远在日本的麦当劳门店。麦当劳随即发表声明称,本公司“遭到欺骗”。据悉,上海福喜公司被曝出使用过期肉丑闻后,已经停业整顿。包括麦当劳、肯德基、星巴克以及必胜客在内的多家知名餐饮企业均由于使用上海福喜提供的鸡肉而...
揭秘:日本核污染食品是如何进入中国的?
【首先】我们先来科普一下,进出境机构除了海关之外,还有一个机构叫做“检验检疫局”,一般我们也简称“国检”。对于吃的喝的用的检测检验是他们负责的。3.15晚会提到的“禁止进口的十个地区”的文件公告也是他们发布的。公告如图: 上图是十二个地区,后面减少到10个地区那么进口时候两者流程职责是如何呢?1.报检。国检对于允许进口的食品会出具一张“通关单”,后续国检还将对食品质量等进行检测...
随着经济的飞速发展,我们赖以生存的生态环境也遭到了前所未有的破坏和污染,给人类的健康和生存带来了严重威胁。为了保护人类的身体健康...[详情]
国防部:台湾的事,是中国的事,不关日本什么事!中方必须正告日方:今天的中国早已不是当年的样子,我们决不容许任何国家以任何方式插手...[详情]
你涂抹在脸上的护肤品是安全的么?每天使用的东西里面有没有有害物质?化妆品安全问题已经是大家关注的重点,到底如何判断这些是否安全,跟着小编一起来学习如何辨别它们的安全性吧!什么是护肤品 护肤品,既是保护皮肤的护肤产品。随着社会经济的不断进步和物质生活的丰富,护肤品,不再是过去只有富人才用的起的东西。现如今护肤品已走进了平常百姓家。它给人们的精神、形象提...[详情]