炸猪皮可以做肉皮冻

猪皮冻要怎么做

1.无脂皮冻 这个是无脂皮冻，怕胖的女生一定会喜欢。配料为半斤鱼肥，要去腥，可加些姜，蒜，或加些豆蔻、草果和其他香料，除盐外，还要记得加一点糖和酱油，味道会更好哦！ 2.浓汁皮冻 此款需提前准备高汤，以半斤猪皮切成小块，加一勺高汤，少量姜，葱，盐，一斤水，煮约半小时后放入冰箱冷却。此款口味浓郁，适于秋季食用。 3.清鲜皮冻 以半斤猪皮为原料，二两山药切碎，加十个开洋...

猪皮冻做的时候要注意什么

1.不用料酒 料酒虽是去腥提鲜的好帮手，但也不是什么场合都能适用，用不好，不仅不能有效地去除腥味，有时还会适得其反。料酒适合在炒荤菜或做腥味重的菜品时使用，经过高温后，料酒中的酒精会将食材中的腥膻之味带走，从而使菜品变得更香。 但在煮猪皮的时候，需要长时间地焖煮，家庭烹饪一般都是采用电饭锅焖煮或使用高压锅来烹饪，加入料酒后，猪皮中的腥味无法挥发，导致熬好的猪皮汤中带有浓浓...

镇江国企违法排污 你可以这样做

据生态环境部官方微博消息，生态环境部今日通报，镇江市丹徒区茂源化工有限公司(原丹徒县化肥厂，以下简称“茂源化工”)作为一家国有企业，却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现，该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置，而当地环境监管形同虚设，搬迁方案久拖不决。 厂区脏乱差，环境管理混乱违法排污屡禁不止茂源化工主要生产水杨酸、水杨酸甲酯、水杨酸酰胺。作为一家国有企业，...

北大“渐冻症”女博士用眼球可以发微信了

患病之前的娄滔。受访者供图 29岁的娄滔是北京大学历史系2015届埃及史方向的一名在读博士，如果身体健康，她可能已经临近毕业，但是因为患上了“渐冻症”失去行动能力，她现在躺在武汉汉阳医院重症监护室的一张病床上。几天前，因为一份“凡是可以挽救他人的器官，尽可以拿走”的口述遗嘱，而受到广泛关注。记者20日了解到，娄滔现在病情已经平稳，一家公益机构还为她安装了眼动仪，她可以通过转动...