腐乳又称豆腐乳,其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受消费者的喜爱,是一道经久不衰的...[详情]
豆腐乳发酸还可以吃吗
在这里我们应该知道,制作腐乳是使用的合适的霉菌,如果在制作过程以及储存过程中,染了杂菌腐乳会发生腐败变质。如果豆腐乳发酸了,表明已经开始变质。腐乳中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的...
怀孕吃豆腐乳可以吗
豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。 怀孕最好还是要少吃豆腐乳,因为含有防腐剂和亚硝酸盐的,对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。 豆腐乳是经微生物发酵...
这件事就发生在咱柘城老乡张成良的身上,他就因为吃豆腐乳而被咯掉了牙,这是什么情况呢?...[详情]
抽中汽车变豆腐乳 爱要不要了您呐!
中大奖了!奖品是价值10多万元的汽车!得到这个消息,重庆忠县的秦先生一家兴奋得几天几夜没睡好。到了兑奖日,秦先生一家早早地找到主办单位。得到的答复却是,价值10多万的哈弗汽车没有了,奖品成了一罐豆腐乳。秦先生称,2月1号晚上,重庆县城的忠州广场上搞过一场联欢晚会。看热闹的时候,他发现了抽奖公告。架子上留下了醒目的标题,“2019年春节联欢晚会抽奖活动开始啦。”秦先生说,对方的微...
黑心商贩为延长红毛丹保存期限 竟用电池液浸泡
原标题:黑工厂竟用电池液浸泡红毛丹延长保存期,现场查缴50吨湖南广播电视台-经视大调查微信公号消息,水果“红毛丹”由于含有丰富的维生素、氨基酸和多种矿物质,一直深受消费者的青睐。可这营养价值高的“红毛丹”却有一个特性,常温条件下难以存放,三天左右果壳就会变黑,这样一来就会影响销售。于是,个别黑心商贩为了延长“红毛丹”保存期限,竟然使用了匪夷所思的手段。 晚上11点之后,红...
许多家长都知道,让孩子多动手动脑对他们的智力开发有好处,但手工所带来的益处绝不仅仅只是这么多,下面大家就一起来了解一下吧!...[详情]
现如今,道路车辆越来越多,而随着交通事故频发,很多人动起了歪脑筋,自制假车牌,那么,自制假车牌有什么危害?将受到什么处罚?...[详情]
日前才刚爆出“人工假鸡蛋”的新闻,近日湖北又被惊爆有不法工厂生产“毒豆腐”。毒奶粉、假蜂胶、假鸡蛋……这年头还有什么东西是真材实料的啊?食品安全的危机又一次摆在了大家的面前。那么,到底如何鉴别真假有毒豆腐呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。平时为什么要用石膏点豆腐? 大豆里边有蛋白质,蛋白质的一个特性就是遇重金属盐变性,石膏的...[详情]