做闷豆瓣酱

豆瓣酱发霉还能吃吗

豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食...

豆瓣酱发酸了还能吃吗

在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...

女司机不会用空调 开热风将自己闷中暑

昨天，扬州境内高速上，发生两起经验不足的驾驶员开车上高速导致的闹剧。下午3点30分左右，一名司机因为不会用自助发卡机，想在高速收费站倒车拐入人工车道，导致后方货车跟着倒车时发生碰撞，货车司机成了“冤大头”。同样是在昨天下午，高速交警接到一名女司机报警称自己身体十分不适，民警寻找了全线70多公里辖区，最终在扬州北找到了这个司机。原来，由于不熟悉车辆操作，女司机不会调空调，硬生生被...

毒贩与民警玩躲猫猫藏进阁楼 差点闷晕过去

为躲避警方搜查，忍着40多摄氏度的高温，蜷缩在闷热又不透风的阁楼里，整整持续了1个多小时……当慈溪胜山派出所和禁毒大队的民警在一堆杂物之中发现他时，52岁的毒贩老陈满头大汗，全身都是灰。昨天，记者听慈溪胜山派出所民警应警官，讲起这个毒贩和警察玩“躲猫猫”的故事。8月22日，胜山派出所得到一条有效线索，说在浒山街道一幢出租房内，有一个吸、贩毒窝点，一名男子长期在这里贩卖毒品。于是...