红曲粉怎么用
红曲粉相关用法: 1、在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作。 2、可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作。 3、可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。 4、粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。 使用注意事项: 1、红曲米易受潮,一旦受潮,就会受到有害微生物的侵染,...
食用明胶粉怎么用
明胶粉,属于食品添加剂,主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。 明胶粉使用方法:将本品置于冷水中,隔水徐徐加热至80度或沸腾搅拌至完全溶解后倒入干净容器内,冷却之后放入冰箱冷藏,依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料,碎水果(制作不同口味的果冻)。 明胶一般由动物物质精炼而成,因此明胶又称“动物胶”(Animal glue)。制造者会将牛和猪的骨头和皮肤放入约70英尺...
27日4时许,哈市呼兰区新华小区院内一个炸串吧发生爆炸事故,一名途经该地的54岁女子被崩伤,送医院...[详情]
作死!男子讨债用“炸弹”开路 炸昏自己
爱好搞发明是件好事,可合肥一男子竟然痴迷于研制“炸弹”,甚至在一次试爆中还将自己炸伤,当场昏迷。然而,男子的意图却令人咋舌,他想利用这些土炸弹来震慑那些欠钱的人,让他们早日还钱。不过,最近男子计划还没实施,就被警方抓获。 一声巨响后小区草坪惊现“炮坑”近日,合肥市瑶海区警方陆续接到辖区内民众反映,深夜时分常被屋外的爆炸声惊醒,外出查看却什么情况也没有。警方对发生爆炸的几处现场勘...
烤串只点一串 你们什么事请?菜点了吗?
上海宝山的徐先生经营了一家烧烤店。今年4月份,新店开业第一天,就来了一大群客人,坐得满满当当。按理说,来了这么多的客人,应该高兴才对,可是,这群人光是坐着,半天都不点餐,一看事情并不简单,徐先生赶忙报了警。近日,宝山法院审理了此案并作出判决,这霸座不点餐也是在犯罪。 烤串只点一串事情的起因要从今年2月说起,被告人冯某和张某麟在宝山城区合伙经营了一家名为某门烧烤的烧烤店。3月份,...
23岁的瘦高个小李仅仅因为一个哈欠,肺“炸”了出血2000毫升,经广州市第一人民医院诊断为自发性血气胸,后经急救病情好转已康复出...[详情]
最近这波流感来势有点凶猛。办公室内很多人中招了,一个个戴着防毒面具(口罩),眼神呆滞地盯着电脑,咳嗽声和喷嚏声此起彼伏…… 只要旁边有同事咳嗽,立马神情警觉如临大敌,“你丫不是得了流感吧,赶紧离我远点”……朋友圈各路美拍、自拍看不到了,取而代之的是各种药方、吊瓶,连“跳一跳”排名也停留在了前几天…… 热闻一:最强流感季致明星药断货专家吁消费者理性购买...[详情]