吃过期肉会怎样
食物在发霉变质的时候，会分泌出霉菌毒素，长期食用霉变的食物是会导致细胞癌变的，简单的烹调也是很难去除霉菌毒素的。因此在日常生活中，就要果断的丢掉那些霉变食物。 吃过期肉有什么危害 1.导致人体发病 医生介绍，食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长，比如大肠杆菌的生长，致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中，这些细菌没有被杀死，很容易造成...
鸡蛋比肉还香，窍门大揭秘
“啤酒卤蛋” 吃过没？味道好极了！小厨神可以试下哦，绝对回味无穷。食材：鸡蛋、啤酒一罐、草果一个、八角、桂皮、香片、干辣椒、老抽、生抽、鸡精、白砂糖、盐。第一步：将鸡蛋煮熟，冷水泡一会剥壳，在鸡蛋上划口，以便入味。 第二步：加油到炒锅中，爆炒姜、干辣椒、八角、桂皮 第三步：炒黄香以后，将鸡蛋放入 第四步：倒啤酒进锅内，浸没鸡蛋 第五步：加入生抽，老...
据报道郑州街头包子铺用猪颈处的“血脖肉”加工做肉馅，由于此处含有淋巴结，食用可能会导致中毒。...[详情]
菜比肉贵：深圳现天价香菜一公斤47元
在广州，很多消费者都感到今年春节青菜特别贵！像广东人最常吃的菜心、菠菜、生菜，基本都在每公斤20元以上，深圳的香菜甚至卖到了1公斤47元，青菜价格比鲫鱼还贵。广州发改委表示，由于天气原因造成广州叶菜供应紧张，节后逐步恢复正常。佰佰安全网提醒消费者要谨慎消费，切误追高追涨，商家也要诚信经营，切莫因一时之利毁掉信誉。...
“僵尸肉”好吃吗？
你知道僵尸肉吧，媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国，有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜，甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗？ 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”，每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白，一个叫肌动蛋白，一个叫肌球蛋白，一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动，因此可以拉长或缩短，产生肌肉的收缩...
食品安全知识是现在社会共同关注的话题。食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。可近年来有毒有害的食品却频频被爆出，比如，佰佰安全网小编今天要说的–口水肉对人体有害吗？一起随佰佰安全网小编去了解下吧！口水肉是怎么来的？ 北京汉丽轩口水肉事件，让人们开始知道了口水肉。它是将客人吃剩的肉端回后厨整理后再次摆上取餐台；在...[详情]