觜里会有蛆虫

瘦肉里会有寄生虫吗

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化，约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余为水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。 瘦...

鸡翅里会有寄生虫吗

理论上讲，各种禽类，家畜类的肉里面都有寄生虫存在的可能性。鸡肉里面也可能有寄生虫，但一般来说，只要经过高温烹制，彻底熟透后，这些寄生虫或虫卵都被杀灭了，对身体是无害的。所以食用鸡翅的时候必须加热均匀、做熟，可以有效避免传染寄生虫病。 鸡翅制作指导 1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀...

木耳泡时间太长会有毒?

天气炎热没胃口?来盘凉拌木耳开开胃吧!我们提倡的均衡饮食中，建议每天能够吃 100 克左右(湿重)的菌菇类、藻类食物，是比较理想的。木耳是备受人们喜爱的食材，也常引起争议。传说中木耳的种种神奇‘功效’，还有很多食用禁忌，到底哪些是真，哪些是假?木耳可以清肺吗?遇到空气污染严重或雾霾天时，常会看到文章推荐吃木耳来清肺。其实我国传统医学中‘清肺’的‘肺’，并不是现在普遍认为的肺器官...

云南截获5车“僵尸肉” 牛肉爬满蛆虫

近期，云南昆明接连截获近千吨走私“僵尸肉”，其中多数肉类已腐化变质。据悉，走私鸡爪每公斤成本仅两三元，批发价却近30元。7月2日凌晨，普洱市江城哈尼族彝族自治县边防大队的官兵，在其辖区缉查点，连续从5辆打着拉香蕉幌子的大货车上，查获141吨冷冻牛肉、鸡肉，其中一些冻品已经发臭，蛆虫都爬了出来。据了解，这是普洱边防近期查获的第三起涉嫌走私冻品案，共查扣冻品751吨，这些货物的目的...