现在儿童的食品种类繁多,家长在给孩子选购食品时,要注意彩色食品的摄入量,因为有些彩色食品可能食...[详情]
腐植酸含量
什么是腐植酸肥料? 腐植酸肥料是各种含腐植酸肥料的总称,多以草炭、褐煤等为主要原料,通过一定的工艺提取、浓缩或变成含有营养元素的水溶性肥料而制成。例如,富含腐植酸原料加入氢氧化钠制成腐植酸钠;加硫酸制成腐植酸;含腐植酸原料加入硝酸制成硝基腐植酸;或加入氢氧化钾制成硝基腐植酸钾;或经氨化处理制成腐植酸铵;在生产复混肥料时加入腐植酸或在生产基础肥料时加入养分元素和腐植酸制取腐植...
方便面中添加剂含量最多,应有节制的科学食用
价格为2.4元一袋的方便面光面饼里就标注了14种食品添加剂。而网帖提到的谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸则添加在酱包、粉包里。添加剂数量高达20多种。 价格为6.5元一桶的方便面是国外某知名品牌。这款方便面的面饼里也标注了7种食品添加剂,网帖中提到的谷氨酸钠和柠檬酸是直接添加在面饼里的。 最为头疼的问题是,方便面的添加剂种类并不是 “一口气”标注的,而是在包装袋外分为“面饼、料包...
尽管这些“无添加”的食品价格颇贵,但最近的人气很旺。武昌一家大型超市销售员告诉专家,消费者一看“没...[详情]
特殊人群最好少吃添加剂含量高食品
提起食品添加剂,可能很多人会觉得有点陌生,但如果说是奶油蛋糕、膨化食品,大家应该马上就知道了,因为这些食物的生产都离不开食品添加剂。没错,食品添加剂已经深入了我们的生活,但大家却没有深刻的认识,不知道它对我们身体健康的危害有多少。目前,我国有关法规对食品添加剂的使用有严格限定,在规定范围内使用食品添加剂的食品是安全的。但营养师提醒,对于像儿童、孕妇这样的特殊人群来说,选择食物需...
全麦食品未必真的全麦,里面添加剂含量知多少
现在很多人都注重健康养生,尤其是在饮食方面。因此,全麦食品渐渐成了健康饮食的首选食品之一。可是,麦片里含有多少食品添加剂,恐怕就不是人人都清楚了。近日,网上流传一个说法,称“营养麦片、全麦面包不能常吃,其中大多含有添加剂,常吃对身体会造成损害。”果真如此吗?随后,记者对乌市超市、蛋糕店进行调查时发现,很多市面销售的全麦食品中确实含有添加剂。近日,记者在位于复兴西街的蛋糕店出售的...
人类使用食品添加剂已经有几千年的历史,如今已有2800种物质可以作为食品添加剂。食品添加剂是可以提供食品技术功能的物质,由于制备...[详情]
食品添加剂是现代食品工业的灵魂,没有食品添加剂,现在我们也吃不到丰富的美食。但是我们怎样才能合理食用食品添加剂呢?佰佰安全网将带给您一些相关的食品添加剂小知识。在食品中加入添加剂的好处 在食品中加入添加剂是非常普遍的一种现象,其好处主要表现在以下方面:1、改善食品的外观性状:食品在加工过程中,由于加热等因素会造成食品颜色、质地口感等改变,或有些食品营...[详情]
食品中添加食品添加剂是非常普遍的一种现象,从而也造成了人们会经常食用到食品添加剂,因此食品添加剂的安全性问题逐渐成了人们关注的焦点,而如何防范食品添加剂危害的发生成了我们的主要目的,下面小编就教大家一些如何防范食品添加剂危害发生的方法。什么是食品添加剂 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然...[详情]