苦荞麦怎么吃
方法1、泡水 苦荞麦泡水喝,最好也可以把适量苦荞麦直接放在锅中,加适量清水,煎至成汤后让人们使用,这样能让人体尽快吸收苦荞麦中含有的丰富营养,也能让它的保健功效得到良好发挥,不过用苦荞麦泡水时需要提前把它炒制一下,如果直接用水浸泡很难让它的营养全部析出。 方法2、煮粥 苦荞麦煮粥吃,最好再用苦荞麦煮粥,以前应该先用清水把桃洗干净,再用清水浸泡两小时,另外要准备适量的大米...
五仁月饼应该怎么做
所用食材:中筋面粉300克,转化糖浆200克,枧水5克,花生油70克,细砂糖60克,5克盐,鸡蛋1个;红皮花生、腰果、南瓜籽、核桃仁、黑芝麻一共约600克。 1、准备好做五仁月饼的原料,传统的五仁馅应该是:核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁;但完全可以灵活变更,比如我用腰果代替了橄榄仁,南瓜籽代替了瓜子仁。 2、五种果仁都下锅里炒一下,生的要炒熟,熟的也要简单炒一下散发...
“我在草市街和北大街的两家超市里头看了,里面卖的五仁月饼都名不副实。”...[详情]
五仁月饼今年受宠:多家店铺断货
原标题:五仁月饼今年受宠 稻香村一日卖掉12万块中秋节在一天天靠近,北京稻香村食品厂也在加班加点生产月饼。记者了解到,今年店里的五仁月饼卖到几乎断货,每天供应市场12万块还不够卖。前几年,五仁月饼一直被嫌弃,甚至有网友喊话“五仁月饼滚出月饼界”。然而,今年的五仁月饼却大受欢迎。在一家大型超市里,记者看到散称月饼售卖处已经只剩下玫瑰、红豆等口味的月饼,五仁的翻找半天也找不到一块。...
食品专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了,有可能添加了不明物质,因此还需谨慎购买。 据外媒报道,冬天到了,又是关东煮热卖的季节,有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密,其实是因为大量的添加剂,呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...
有人说,“明月几时有,把酒问月饼”。数据统计,今年中秋节期间,月饼销量同比增长287.21%。在众多月饼种类中,五仁月饼一改以往...[详情]
其实生活中的饮食有很大的学问,有很大蔬菜是有毒的,有的蔬菜没有熟透是不能吃的,吃了未熟透的蔬菜会造成食物中毒的,下面佰佰安全网为...[详情]