氢氧化钠变质
因为NaOH暴露在空气中会与空气中的CO2发生反应，反应的化学方程式：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O。所以氢氧化钠变质后含有Na2CO3杂质。 判断氢氧化钠变质的方法： 第一步：将NaOH用蒸馏水溶解成溶液。 第二步：向上述溶液中加过量的盐酸。 若有气体产生，说明NaOH变质。 若没有气体产生，说明NaOH没有变质。 化学方程式：NaOH+HCl=NaC...
氢氧化钠是什么
氢氧化钠是什么 氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可加入盐酸检验是否变质。 NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸...
吃火锅时，牛百叶、毛肚可以说是必备的佳肴，这不，有商贩已经在毛肚上做文章了，他们使用一种名叫氢氧化...[详情]
见过吗？煮好的鸡蛋没有蛋黄？
10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士，她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃，煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别，谁料切第一刀时没发现蛋黄，以为藏在别的地方，又切了第二刀，这才发现这个鸡蛋全是蛋白，没有一点蛋黄。 朱女士从未遇到过这种情况，所以不敢把鸡蛋给女儿吃。 朱女士表示，前段时间在一个农贸市场买了买了二十多个鸡蛋，差不多都快吃完了 ，没料这最后的鸡蛋竟...
食品专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...