饮料喝起来非常的甜美,不管是老人还是孩子都喜欢喝,饮料中加入了很多的食品添加剂,那么饮料中食品添加...[详情]
饮料中抗氧化剂的作用
在饮料生产中,为了达到防腐保鲜、延长饮料货架期以及改善饮料口感的目的,常采用冷藏及使用食品添加剂等保鲜技术。 但实践证明,最为方便和经济的保鲜方法则是采用食品脱氧剂、抗氧化剂、品质改良剂。因此,近年来脱氧剂、抗氧化剂和品质改良剂得到了进一步的开发和应用,尤其是天然抗氧化剂以及品质改良剂的开发应用更为迅猛,呈现出良好的发展势头。 抗氧化剂以及品质改良剂的概述 食品抗氧化剂...
饮料中的香精有毒吗
饮料因为经过很多道工序完成的,在生产的过程中会有很多是产品味道减淡,这就需要食用香精来增加天然食品在加工过程中的香气损失,还可以掩盖食品的不良气味,香精能够补充食品中原有香气的不足.稳定和辅助食品中的固有香气。饮料中添加了食用香精还可以提升人们购买欲。 饮料中的香精有毒吗?饮料中的香精属于食品添加剂,香精中的各种原料具有不同的气味特征,当它们组合在一起时,就赋予食品相应的香...
看着大锅里翻滚的猪耳朵、鸡爪,他毫不犹豫地加入了一些“日落黄”。这样出锅的熟食卖相就变得很好,殊不...[详情]
佳木斯两男子喝饮料中毒被送进ICU
食物中毒事件频频发生,因此百姓应注重日常饮食安全。9月1日22时许,佳木斯市第七中学的一名高三学生和一名老师先后饮用同一瓶饮料之后,出现了身体不适浑身抽搐的症状,被家人和朋友送往医院,医院诊断为急性食物中毒。目前两人情况有所缓解,案件正在进一步调查中。 李殿卿是佳木斯第七中学高三的艺术生,在一家艺术学校补习声乐课,与老师徐兆荙及其他几名同学暂住在佳木斯市向阳区的一间出租屋内。据...
恶心!顾客在海底捞蘸料中吃出苍蝇
针对顾客在北京劲松店用餐时在麻酱里发现苍蝇一事,海底捞火锅官方微博6月24日发布情况说明:已经按照食药监管部门要求,对劲松店开展停业整顿,安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀,组织员工对各个操作间进行卫生打扫,待全面验收合格后择日开业。声明中说,夏季到来,各门店都将有针对性地加强防范措施,包括对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理,对食品加膜加盖。确保门...
随着现代科学技术的快速发展,3S技术与地理信息系统在发展中的应用进程,发挥其潜在的巨大经济效益和社会效益。在信息时代,地理信息已...[详情]
碳酸饮料虽然解渴、好喝,但是从养生保健的角度分析,爱喝碳酸饮料并不是什么好事。那么,作为学生你知道学生常喝碳酸饮料有哪些危害吗?...[详情]
秋季,无论是外部环境还是内在身体都容易干燥,除了喝白开水,各式各样的饮料也成为了人们的时尚选择。不过,你可知道用饮料来补水其实得不偿失?依据食品安全知识,大多数饮料不但含有各种各样的添加剂,热量也较高。今天佰佰安全网小编为您收集的一些不健康的饮料,希望您看过后尽量少喝哦!不健康的饮料有哪些1.碳酸饮料。碳酸饮料带来的肥胖问题众所周知,其中含有的咖啡因...[详情]
保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。那么饮料过期了还能喝吗?让佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。饮料的保质期是多久? 未开封1)大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的...[详情]