荞麦面是苦荞麦制成吗

苦荞麦营养

苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米，蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米，是玉米面粉的 4~24 倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米、面及其他谷物没有的营养活性因子：苦荞黄酮：含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。具体营养价值如下： 1、苦荞麦比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞的独特活性成份...

荞麦和苦荞麦的区别

区别一 我国将荞麦的生长环境和外形不同，将其分为甜荞麦和苦荞麦两种，我们生活中所说的荞麦就是甜荞麦，它一般生产在南方，淀粉含量高，香味浓郁，口感好，是常见的粗量之一。而苦荞麦大多生长在西南地区，它含支链淀粉，香味淡、略有苦味，但是营养价值要比甜荞麦高，可以将其制成茶叶，适合养生保健。 区别二 它们虽然都是荞麦，但是细微处还是有着区别，甜荞麦的叶片为三角形或倒卵三角形，叶...

面馆老板开锁砸车是个惯偷

一面馆老板不务正业，在做面馆生意时，伙同他人干起了技术开锁、砸车玻璃盗窃钱财的勾当，近日被宝坻警方抓获。今年春节前夕，宝坻区一居民小区接连发生3起技术开锁盗窃案件，被盗财物价值6000余元。案发后，公安宝坻分局抽调打击犯罪侦查支队八大队、霍各庄派出所精干警力，组成专案组展开破案攻坚。经过缜密侦查，专案组很快锁定三名男子有重大作案嫌疑。4月28日，专案组民警在河北省唐山市警方的...

骨灰制成生命晶石 逝而为石，你能接受吗?

2017年清明节前夕，浙江推出一种全新的骨灰处理方式——生命晶石，甚至可做成首饰佩戴上身。在网友中间，这种“舶来”的创新殡葬手段与“入土为安”的传统观念产生了强烈碰撞。逝而为石，你能接受吗?28日一早，杭州首位参与“生命晶石”体验的逝者家属张女士，将母亲的骨灰交给制作人员。只见特殊设备内的超高温将骨灰细化成粉末状，经熔融高压致密，冷却凝结为灰白色的晶石状圆珠。“我母亲喜欢青山绿...