豆腐脑的制作方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常...[详情]
做豆腐脑可以加消泡剂吗
豆腐脑的制作方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常我们日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。 做豆腐脑可以加消泡剂吗?因为豆腐脑是由豆浆加工制作而来的,而豆浆在加热煮浆的过程中,会出现大量的泡沫,这时是需要加入一定量的消泡剂的,可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入...
豆腐脑的做法
1.黄豆洗净提前一晚泡上 2.木耳提前一晚加淀粉清洗干净后泡上 3.把泡好的黄豆倒入豆浆机按全豆 4.瘦肉切小丁,加淀粉、少量盐、酱油、料酒腌一会 5.木耳切碎 6.做熟的过浆过筛,豆渣不要扔哦,可以做很多好吃的 7.用一个小碗加少量凉白开把内酯冲开,然后把过完筛的豆浆以冲的方式冲过装内酯的碗,不要再搅拌了,加盖放到温暖处等待20分 8.开始做卤了,热锅下油,放...
在弋江区工作的丁女士,在路边小店买了一杯豆腐脑。到了单位后,她吸了一口,发现润滑的豆腐脑中似乎有什...[详情]
真可怕!护士竟用葡萄糖替换免疫球蛋白 警方调查
(原标题:江西一护士输液时竟用葡萄糖替换患者免疫球蛋白,警方调查(组图)) @徐小姐有着不可惊人的力量 @徐小姐有着不可惊人的力量 微博上晒出的院方承诺书 @徐小姐有着不可惊人的力量为治疗4岁儿子的川畸病,南京的钟先生买了26支价值500元丙种免疫球蛋白给儿子输液治疗,不料,输液到第10支时,却发现被江西省儿童医院的护士换成了葡萄糖注射液。4月14日晚,钟先生在微博上披露了这一...
驾车遇碰瓷 你会如何做
大家都有经历过被碰瓷吗?现在随着汽车越来越多,也成为了一些人眼中的赚钱“商机”。你可能注意到路边会有一些人盯着来回车辆,看准了车辆,就一把倒在前面,让车主打不得、骂不得!小编是一名湖北的市民,前不久在户部巷附近就见证了一场碰瓷纠纷,碰瓷人还是个挺着大肚子的孕妇,当时一下子就多了很多吃瓜群众围观! 上图很明显是碰瓷者遇到迷糊女司机,想必是认为女司机好糊弄,从马路边冲上来直接躺在了...
打网球时需要动用很多身体部位,击球时有很多关键的地方都需要有一定爆发力为基础;特别是比赛的时候,对抗性很强。为了防止运动损伤,在...[详情]
宝宝的小屁股天生娇嫩,角质层薄,防御功能又比成人低,因此护理宝宝臀部的时候一定要格外细心。下面就为妈妈们传递一些关于宝宝臀部日常...[详情]
众所周知,不管在做什么运动前我们都要先热身,只有先热身了,全身筋骨舒展开了我们才能更好的发挥,才能赢得比赛。那么,在打乒乓球前我们该如何热身呢?下面跟着佰佰安全网小编一起来看看相关的小球运动安全小知识。 什么是热身运动? 热身运动是指在运动之前,用短时间低强度的动作,让即将运动时将要使用的肌肉群先行收缩活动一番,以增加局部和全身的温度以及血液循环,...[详情]
理财是人们生活中的一件大事。老年人也需要理财,需要合理安排自己的财务,以应对收入下降、开支费用上升等问题。那么,老人如何做好保险理财呢?佰佰安全网为您普及相关的老人理财安全小知识。什么是理财保险? 理财保险,是集保险保障及投资功能于一身的新型保险产品,属人寿保险的新险种。经营投资类保险的保险公司充分利用其规模投资优势及投资专家为保户争取最大的投资利益...[详情]