中国科学院二恶英

如何科学减肥

新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，它能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。所以，多吃豆腐，尤其是冻豆腐，对急于减肥者很有帮助。 编辑解谜：大豆制品含有代谢脂肪所需的物质，所以可以减肥。而且白色食物可以控制食欲。所以你只要在一日三餐中吃适量豆制品即可。还可在餐前喝杯豆浆。 柠檬水可以解渴且降低...

解决中国式过马路陋习 张家界欠缺科学手段

自古以来中国人就心许于“人多势众”，这也影响到今天的中国人做事情都比较喜欢“一窝蜂”，看周围的人都这样做，行为上就不自觉地效仿。过马路亦是如此，闯红灯的大多人并非故意要闯，但是如果一群人中正好有一个人带头闯红灯的话，那么绝对会有人跟在后面一起过，这就是典型的从众心理，只要有人带头他们就会将规则秩序、警示标示弃之不顾。这种大环境下的行为习惯促使一些人盲目跟风，很长一段时间以来，...

中国农业科学院“猪源抗体”制剂关键技术取得突破

近日，病死猪肉弄得人心慌慌，引起了政府和群众的高度关注。自2014年起，在黑龙江省哈尔滨市科技局杰出青年基金的引导和扶持下，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所大力投入“猪源抗体”生物制剂关键技术的研究。仅一年时间，已完成中和性抗体的筛选、单细胞PCR扩增、猪源抗体重链轻链的克隆、猪源抗体平台的构建以及动物的初步应用试验，取得重要突破。研究结果表明，猪源抗体可以有效地抵御病毒的攻击，...

台湾首次检出鸡蛋二恶英超标 部分鸡蛋下架

台湾首次在鸡蛋中检出戴奥辛(即“二恶英”)超标。台湾食品药品管理部门22日发布消息称，已经清查鸡蛋流向，并已预防性下架部分鸡蛋，同时强调必须于22日下午3时前完成所有相关蛋鸡场鸡蛋预防性下架。台湾食品药品管理部门21日公布岛内首次检出鸡蛋戴奥辛含量超标，并于当天前往彰化地区的骏亿、鸿彰及财源3家蛋鸡场进行跨部会联合调查。鸡蛋流向清查结果发现，3家蛋鸡场仅供应彰化县一家蛋行，这家...