毒火腿肠是怎样制成的
我们先看看传统火腿肠的制作方法: 在食品工程里,火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系——它的关键是把脂肪打成细小的颗粒,然后均匀分布在整个肠内。所以,单凭肉眼,几乎无法分辨出它里面的脂肪——通俗说是肥肉,是多是少。为了让这些脂肪均匀分散,就要把瘦肉中的蛋白质提取出来,作为乳化剂去稳定“磨碎”的脂肪颗粒。蛋白质的提取不是件容易的事情,通常把瘦肉“打成”肉酱,在很高的盐浓度才能提...
父母怎样快速识别肠套的症状
1、阵法性腹痛:5-10分钟发作一次。由于宝宝不知道说腹痛,一般来说,当突然疼痛发作时会出现阵发性哭吵,出冷汗,屈腿,面色苍白。 2、呕吐:早期多为反射性呕吐,呕吐物多为胃内容物。晚期为胆汁或粪渣样液体。 3、血便:大便排出含血和黏液的粪便,像果酱样。大多数患儿在起病后4-12小时出现。 4、腹部肿块:由于肠管发生了套叠,因而局部隆起似肿块状,肿物多呈“香肠状”。如果宝...
11日,有媒体报道称,河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发,当地经销商称受厂家委托来...[详情]
女子突发“肠中风” 只因她这样做
“小长假”期间,女士在棋牌室打麻将度日,一坐就是数小时,发生“肠中风”竟浑然不知,险些酿成大祸。54岁的王女士家住汉口,退休后经常跟一些老街坊打麻将,一坐就是几个小时。考虑到假期出游人太多,王女士的小长假仍旧宅家度过。4月30日,她打完麻将出现下腹绞痛的情况,以为是肚子着凉了,并没有太在意。5月1日劳动节当天,她在棋牌室再次出现腹痛情况,上厕所惊讶地发现,自己竟然在便血。随后,...
涨价道歉并回调价格 炸了
西贝餐饮董事长贾国龙在西贝莜面村官方微信号发文,承认涨价,并表示了歉意,承诺从昨天开始,所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。截至目前,“西贝就涨价道歉”已经上了热搜第一。而在前天下午,海底捞也在微博发布致歉声明,针对此前的菜品涨价道歉,表示自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。 在疫情期间如何安全饮食?1、分散或打...
火腿肠是我们常见的食品,很多人都离不开它,它吃起来方便,而且是方便面最好的搭配伙伴,可如果吃了有毒的火腿肠那可就不得了了。那么,...[详情]
火腿肠是一种非常方便快捷的肉食品,而且其口感非常的香,因此很多人在日常会特别喜欢吃它,但大家可知道这种肉是不能够经常吃的,那么常...[详情]
肺“炸”了出血2000ml 肺“炸”了出血2000ml,紧急手术转危为安,正在值夜班的小李感到困意,打了一个大大的哈欠。不久后,小李感觉一阵剧烈的胸痛,并逐渐出现呼吸困难,他随即前往市一医院就诊。经过初步检查,判断为“气胸”。 接诊的住培医生林海焕随即给患者予以闭式引流排气,但穿刺时有点出血症状,这引起了他的注意。随后一段时间,他不...[详情]
最近这波流感来势有点凶猛。办公室内很多人中招了,一个个戴着防毒面具(口罩),眼神呆滞地盯着电脑,咳嗽声和喷嚏声此起彼伏…… 只要旁边有同事咳嗽,立马神情警觉如临大敌,“你丫不是得了流感吧,赶紧离我远点”……朋友圈各路美拍、自拍看不到了,取而代之的是各种药方、吊瓶,连“跳一跳”排名也停留在了前几天…… 热闻一:最强流感季致明星药断货专家吁消费者理性购买...[详情]