食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物...[详情]
甲醇杂醇油
什么是甲醇杂醇油？ 甲醇是白酒中主要有害成分。其来源是原料和辅料中果胶内甲基酯分解而成，在使用薯干、谷糠、野生植物等为原辅料时、酒中甲醇含量更高。 杂醇油系指甲醇、乙醇外的高级醇类，是高分子醇的混合物，主要是戊醇，其次是丙醇和丁醇。杂醇油的生成原因是由于原料中蛋白质水解为氨基酸，氨基酸再经酵母或糖化菌分泌的脱羧酶和脱氨基酶的作用而生成与氨基酸相应的杂醇油。杂醇油是白酒中不...
杂醇油用途
杂醇油为无色至黄色油状液体。有特殊臭味和毒性。相对密度0.811～0.832(20/20℃)。主要含有异戊醇、丁醇、丙醇和庚醇等。 产品用途：可用作溶剂。还可用作燃料、浮选剂等。用作香料、增塑剂及油漆等。 包装储运：采用铁桶包装，每桶装160kg，可用火车和槽车装运，贮运过程中要防火。按有毒物品规定贮运。 ...
5月29号凌晨3点40分左右，重庆江北九街的一家小面馆里，三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满，...[详情]
阿胶产品9成以上造假 杂皮胶成行内公开潜规则
近日，浙江省食药监局发布了该省2016年第2期药品质量公告，多家公司的阿胶类产品均被查出含有牛皮源成分。业内人士表示，所谓检出牛皮源成分，其实就是以牛皮替代驴皮生产，业内又称杂皮胶，这一造假手法已成为行业内公开的潜规则。供需缺口大驴皮不够 杂皮来凑这不是阿胶产品第一次被抽查发现含有牛皮源成分，早在2002年，中央电视台就曾曝光过山东某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件。时隔几年后，...
男子吃一碗面尿检呈阳性 面馆老板获刑半年
核心提示丨“你好，请跟我们走一趟吧，你的尿检呈阳性。”民警的一句话，让正在KTV上班的小海（化名）感到莫名其妙，自己从来不碰毒品，尿检怎么会呈阳性？苦思未果的小海，只能把“矛头”对准中午吃的一碗饸饹面。后来，小海带着朋友进行尝试，朋友吃完面后，尿检竟然也变成阳性。后经相关部门检测，这家饸饹面馆使用的料包中确实含有罂粟碱的成分。该案件经过郑州市中原区人民检察院批捕、起诉后，饸饹面...
随着现代医学技术的发展，为那些因为身体原因不能怀孕的育龄夫妇提供了一种补救措施，通过试管婴儿一样可以怀孕生孩子。但是试管婴儿跟普...[详情]
近年来，人们对于“吃”的观念有所改变，不仅仅停留在吃饱，更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。关于方便面的流言总是此起彼伏，诸如没有营养、含防腐剂、油盐含量高等传言，被很多人当作是“垃圾食品”。那么，怎样吃方便面才健康？佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。方便面的营养价值 方便面其实很简单，无非是精白面粉，先蒸煮成熟，然后用棕榈油快速炸制，...[详情]
提起方便面，人们自然而然地会将其归类在垃圾食品中。关于方便面致癌，32小时不消化，包装有毒等传言近年来更是愈演愈烈，使消费者闻“面”色变的同时，也给方便面产业发展带来极大阻碍。那么方便面到底是不是垃圾食品？佰佰安全网来为您介绍一下相关的食品安全知识吧！方便面到底是不是垃圾食品？ 事实上，目前国人对于方便面最大的非议无非在于其营养健康性问题。不过，业内...[详情]