淀粉以球状颗粒贮藏在植物中，颗粒的直径为3～100μm，是植物贮存营养的一种形式，大多数淀粉含直链...[详情]
黑酱油抗氧化作用最强
贝烈炜教授与研究人员以24名平均年龄23岁、没有抽烟习惯的男女为对象，让他们分批在节食至少6小时后，吃下一碗掺入6茶匙黑酱油或单纯是黑色素加盐的白米饭。 研究人员化验了他们的血液和尿液后发现，吃了黑酱油饭，体内很快就出现自由基破坏能力下降的情况，特别是在进食3小时后，自由基的破坏能力降低20%，血液流通也更顺畅。不过这些变化在进食6小时后不再显现。 贝烈炜教授说，他们正尝...
淀粉的作用
淀粉的作用是什么？ 1、淀粉在烹调中的作用： 中国具有悠久的美食文化，很早以前人们便懂的淀粉的特性，并将应用在菜肴的烹饪中。淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一，淀粉最常见的是“打芡”，在菜肴出锅前适量的加入淀粉，固定汤汁，改善菜肴的感官质量和口感：淀粉还广泛的应用于汤羹，腌渍料，各种调味汁，调味粉中。 2、变性淀粉在调味品中的应用： 原淀粉经过不同的工艺进行处理后其本...
有网友称，火锅肉丸含有10多种添加剂，吃一次吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸，这样的说法有科...[详情]
男子收到假币后来银行“消化“
工作人员用紫光笔照射真假一百元，上面“100”字样偏蓝的为假钞，下面“100”字样偏黄的为真钞。5月17日上午，一男子到中国农业银行新市支行存钱，虽然钱不过1000多元，却被经验丰富的银行柜员勇姐发现，当中竟混了20多张假币。银行报警后，该男子解释称这是自己经营士多多年来攒下来的。随后，民警将其带走调查。银行表示，市民一旦收到假币要及时报警或将假币上交。据介绍，形形式式的假币...
北京3岁男童口腔治疗后丧生
不少小朋友都有过在口腔科进行治疗的经历，然而简单的口腔治疗竟然能要了一个孩子的命，您相信吗？ 3岁男童鹏鹏(化名)在顺义区北京首儿李桥儿童医院口腔科治疗过程中猝死，事后第八天医院出具死亡证明，称鹏鹏是心脏骤停，但死亡原因不明。 鹏鹏父母将医院诉至法院，要求医院承担医疗损害赔偿责任并赔礼道歉。25日下午，该案在顺义法院开庭审理。因尸检结果尚未得出，此案未当庭宣判。 男童补牙时被...
水与我们的生活中息息相关，那么在初中化学里面，对于水的净化也是很重要的哦！下面我们就为大家总结了一下水的净化方法！...[详情]
洗面奶是由油相物、水相物、表面活性剂、保湿剂、营养剂等成分构成的液状产品。品质优良的洗面奶应该具有清洁、营养、保护皮肤等功效。那...[详情]
如果宝宝突然不吮奶，也不愿饮水，或者表现出拒食，有时会闻着宝宝有口臭，还流口水等比较怪异的情况时，细心的妈妈，此时您就要注意查看孩子的口腔是否有口疮了。目前季节交替明显，昼夜温差大，正是口腔疱疹高发期，很多病毒性感冒的小孩就容易患上疱疹性口腔炎。那么，宝宝口腔疱疹怎么办呢？佰佰安全网来讲讲相关的婴幼儿疾病小知识。什么是口腔疱疹？ 口腔疱疹包括口腔单纯...[详情]
我们关注老人全身健康的同时，牙齿健康问题也应受到相当的重视。进入老年期，牙齿磨损，牙龈退缩，牙齿松动脱落，因此老年人应及早掌握牙齿保健的策略。那么，老人该怎样防治口腔疾病呢？佰佰安全网来讲解这方面的老人疾病安全小知识。什么是口腔疾病？ 口腔疾病是口腔在外界理化因子的损害、病原的侵入、牙颌面发育异常以及全身性疾病等情况下出现的病理现象。口腔疾病带给患者...[详情]