面粉发酵的时间长短，与酵母活动二氧化碳产生量有极大的关系。酵母越活泼，二氧化碳产生量越多，面团的体...[详情]
面粉发酵要多久
发酵面粉的时间和多种因素有关，比如和环境温度有关系，和使用的酵母有关系，和发酵的方法有关系等等，如果速度快的话一小时就足够了，速度慢的话可能需要一晚上。 1、可根据当时所处的外在环境，第一次发酵，面团是原来的二倍大就可以，放在温暖湿润的环境下大概1小时左右。（切记，发好后千万不要用力揉，上次我做的时候就揉了，结果面包做好像馒头）第二次酵的时候，面团同样再次发酵到二倍大，时间...
面粉发酵后如何储存
低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。 ① 取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油，然后装入已经打好的面团，把袋子的空气尽量全都排出去，...
7月份以来的罕见强降雨致长江中下游地区汛情告急，除造成人员财产损失外，也淹死、冲走大量畜禽。公开信...[详情]
武汉大学小白狐 怎样判断是否患有狂犬病？
武汉大学小白狐 现在已经和学生老师打成一片一有时间就来看它这几天，一只通体长着雪白毛发的狐狸，出现在武汉大学校园内的珞珈山上，它时常优雅地在林荫小道上漫步，仙气十足，引得众人纷纷上前围观拍照。这只狐狸并不怕人，相反，它似乎能听懂人们的话语，“过来过来……”发现人们没有恶意时，小狐狸还能与人互动，应声上前来，9月4日，武汉大学教授陈国恩介绍。武汉大学小白狐 现在已经和学生老师打成...
网红蛋糕店被关店 你买过盒子蛋糕吗？
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的，蛋糕更是受欢迎的甜食之一，作为一枚吃货，你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了，原因是该店提供的证件都是伪造的，所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕，卖家...
狂犬病也就是我们平时所说的疯狗症，它是由于感染了狂犬病毒而导致的一种传染性疾病，它的传染性是很强的，对患者的危害也是相当大的。那...[详情]
许多宝宝都会由于不同的原因而哭闹，比如困了，饿了，但只要给宝宝休息，让宝宝吃奶宝宝很快就能够安抚下来；但有时宝宝会出现莫名其妙的哭闹，怎么做都不行，宝宝还是不停的哭闹，这个时候，您的宝宝很可能就是在经历肠绞痛，又称肠痉挛或肠胀气，那引起肠绞痛的原因是什么呢？如何正确安抚宝宝过度哭闹呢？佰佰安全网来介绍一下相关新生儿护理小知识。什么是肠绞痛？ 别听着“...[详情]
香皂作为一种非常普通和使用非常广泛的洗护用品，但是很多妈妈发现，单从香皂的外表上来选择婴儿香皂是非常难选择的。那么，怎样选择好的婴儿香皂？佰佰安全网来讲讲相关的婴幼儿用品小知识。什么是婴儿香皂？ 婴儿香皂是专为婴儿设计的香皂。一般加入优质润肤剂和营养剂，呈中性或弱酸性，对婴儿娇嫩皮肤无刺激，有一定的护肤和皮肤保健作用。婴儿香皂的种类 市场上香皂的品种...[详情]