什么是龙葵素
什么是龙葵素 龙葵素，又称为龙葵碱，最初于1820年在龙葵(Solanum nigrum L.)中发现。后来从茄科的马铃薯(Solanum tuberosum Linn.)中也分离得到龙葵素，故也称其为马铃薯毒素。随后的研究发现，龙葵素并非单一物质，而是一类结构类似、理化性质相近、有毒的甾体皂甙(苷)类生物碱，包括茄碱、卡茄碱等。目前总共发现有100多种龙葵素类的生物碱，主...
龙葵素中毒症状
龙葵素中毒症状 一般土豆和没有长熟的西红柿里面含有的龙葵素比较多，尤其是发芽的土豆，里面的龙葵素更是高出平时好几十倍，所以一定不要吃，否则很容易出现中毒。当出现龙葵素中毒以后，一般有以下几种症状表现： 一，恶心呕吐，这是由于血液里面充斥着大量的龙葵素导致胃粘膜吸收不良所引起的。 二，头晕脑胀，四肢无力，也是龙葵素中毒的常见症状表现之一。 ...
来自新加坡的科学家小组研究发现，含马兜铃酸的有毒草药，是导致亚洲肝癌的重要原因之一，马兜铃酸及其衍...[详情]
高盐饮食的人要注意 缺钙伤肾致癌会找上你
对于许多一边崇尚养生一边又吃盐超标的中国人来说，这些情况，真的有可能遇上。高盐饮食，让人缺钙 盐的咸味来自于钠，而钠与尿里排出来的钙有很大关系，肾脏每排出2300毫克钠（相当于6克盐），就会丢失40~60毫克的钙。简单理解就是——盐吃得越多，钙的损失也会越多。2012年中国居民营养与健康状况监测显示：我国居民食盐摄入量每天为10.5克，远远超过世界卫生组织推荐的每天5克；而我国...
化妆品使用不当会伤肾女性朋友一定要注意
爱美白？小心一些不正规美白产品可能伤到你的肾。近日，南京市民张女士突然发现自己脸部和双下肢水肿，经检查被诊断为肾病综合征。医生在诊疗过程中发现，王女士患上肾病竟然与她使用的化妆品有关。张女士今年30岁，半个月前突然出现四肢水肿、记忆力减退的症状 ，被诊断为肾病综合征。医生在诊断过程中发现，张女士的肤色有些奇怪 。作为张女士主治医生的江苏省中医院肾病科张露告诉记者，张女士面部皮...
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用，对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用，尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现，本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。
维生素
维生素（英语：Vitamin）是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题；适量摄取维生素可以保持身体强壮健康；过量摄取维生素却会导致中毒。
对于有高血压患者的家庭，这个话题应该是很常见的。许多人听闻长期吃降压药十分伤肾，就企图通过保健品及“偏方”来控制血压，减少吃药。...[详情]
这些伤肾行为一定要避开！ 凶手1：吃太好现代人饮食的一大特点就是吃得太精细。相关研究发现，富含红肉、加工肉食、饱和脂肪和甜食的饮食模式会增加肾功能减退危险。凶手2：吃太咸口味重、经常吃腌制类食品对肾脏有害！我们每天在饮食中摄取的盐分，95%由肾脏代谢掉，摄入太多会加重肾脏负担，从而导致肾脏功能减退。凶手3：长得胖肥胖会引发糖尿病、高血压、脂肪肝、呼...[详情]