苹果皮打蜡没打蜡辨别

打蜡苹果鉴别

1、针对苹果果皮上的天然果蜡，人眼是很难看出来的，而且即使用手去擦，也很难将这层天然蜡膜刮出来。 2、对于人工制成的果蜡，人眼看上去，苹果外观颜色会很鲜艳，用手去触摸，能明细感受出来苹果外皮略微发粘，这种人工果蜡一般出现在高档的苹果上。对于打了人工果蜡的苹果而言，这种打蜡苹果并无害处，可以放心食用，如果仍存有顾虑，可以用盐水或者温水冲将人工果蜡直接冲洗干净即可。 3、工业...

苹果打蜡清洗

一、食盐清洗法 苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐本身也有消毒作用。 二、牙膏清洗法 不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用，因为牙膏里面的活性剂很容...

打蜡水果致癌？ 专家称食用蜡无毒

吃苹果、橙子时，常会遇到表皮有“蜡”的情况。近日，市民王女士削苹果皮时，发现用刀轻轻一刮，苹果表皮出现了不少白蜡，这种苹果能吃吗?此外也有传言称，打蜡的苹果是有毒的，食用容易致癌。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，苹果等带皮的水果，表皮都带有果蜡，这是很常见的。同时，这种果蜡是食用级别，是无毒的。当然也不排除少数不良商家使用廉价的工业蜡来代替果蜡。传言...

春节买的贡橘一泡就掉色 食品专家称或是打蜡染色所致

外表鲜亮、味道甜的贡橘，用手剥后沾到手上的颜色极难洗去，而且在水中泡后把水变成了粉红色，橘皮也变得粗燥。2015年2月17日，市民王女士在一水果市场买到了一箱奇怪的贡橘，因担心食用后对身体不利，她无奈将橘子全部扔掉。 “我买了两箱贡橘，但是吃的时候发现掉色，我害怕对身体不好，现在家里的人一直没敢吃。”据市民王女士介绍，这些贡橘是春节前腊月二十九从青海路一水果批发市场买的。不少亲...