培训麻辣香锅

麻辣烫里都加哪些食品添加剂增香

佰佰安全网建议不要过多的食用麻辣烫，因为麻辣烫的安全风险包括卫生风险和致癌风险。卫生风险主要指卫生问题造成食品安全隐患，危害人体健康;致癌风险是指麻辣烫汤料因长期煮沸，亚硝酸盐含量增多，食用后对人体有致癌作用。 麻辣烫里面的食品添加剂比较多，其中高汤精，猪肉香粉，鸡肉香粉会起到增香的作用。 麻辣烫存在一定的风险的，我们在平时最好是不要食用，麻辣烫中的致癌物有的时候使用食品...

麻辣烫有毒吗

我们先看下麻辣烫的危害有哪些?麻辣烫不仅会伤害胃部，还容易灼伤食道、口腔黏膜。如果在配上高粱酒等高浓度酒精，会进一步伤害食道。当胃酸、酒精以及麻辣烫不断加深对食道的伤害，形成胃与食道交接处的贲门撕裂伤。对于肠胃比较敏感的人群，由于麻辣烫是刺激性食物，容易引起胃酸逆流、火烧心、胸闷等症状，为了一时的“美味”，好几天都得被迫“禁食”。 胃癌的发病原因，包括幽门螺旋菌感染、遗传因...

高压锅炼猪油起火 消防培训课帮了大忙！

3月26日下午2点15分左右，天元区富绅花园3栋6楼，市民易师傅在厨房炼油时高压锅突然冒火，2米高的火苗还引燃了排气扇，幸亏他工作时学过消防知识，很快将火扑灭。下午2点多，事发现场，火已被易师傅扑灭，厨房内除了排气扇受损，没有其他损失。易师傅介绍，当时，他正在用高压锅炼猪油。“我在客厅待了几分钟，突然听到厨房内传出炸响声。”易师傅说，他跑到厨房，看到高压锅内冲出来的火苗有2米高...

为揽客 男子麻辣烫里加罂粟

为了招揽顾客，连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用，被执法人员现场检查时查获。记者从连云港市海州区检察院获悉，近日，黑心的麻辣烫店主潘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。 潘某此前曾从事多年餐饮行业。2016 年 4 月份开始，他开始在连云港市区经营一家麻辣烫店，自己负责买菜、配菜、配置调料，生意还算过得去。去年 10 月初的一天，潘某按惯例去市场采...