食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物...[详情]
甲醇杂醇油
什么是甲醇杂醇油? 甲醇是白酒中主要有害成分。其来源是原料和辅料中果胶内甲基酯分解而成,在使用薯干、谷糠、野生植物等为原辅料时、酒中甲醇含量更高。 杂醇油系指甲醇、乙醇外的高级醇类,是高分子醇的混合物,主要是戊醇,其次是丙醇和丁醇。杂醇油的生成原因是由于原料中蛋白质水解为氨基酸,氨基酸再经酵母或糖化菌分泌的脱羧酶和脱氨基酶的作用而生成与氨基酸相应的杂醇油。杂醇油是白酒中不...
杂醇油用途
杂醇油为无色至黄色油状液体。有特殊臭味和毒性。相对密度0.811~0.832(20/20℃)。主要含有异戊醇、丁醇、丙醇和庚醇等。 产品用途:可用作溶剂。还可用作燃料、浮选剂等。用作香料、增塑剂及油漆等。 包装储运:采用铁桶包装,每桶装160kg,可用火车和槽车装运,贮运过程中要防火。按有毒物品规定贮运。 ...
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。...[详情]
男子“秘制配方” 被警方抓获
绍兴市上虞区曹娥街道徐家塘村地处经济开发区工业园区,该区周边村落聚居着大量外来务工人员,徐家塘村的南岸新村有一条被当地人俗称的“闹市街”,街两边的商店众多。今年年初,来自绍兴的阮某夫妇欢天喜地地从老乡那里花高价盘下了间商铺,店名为 “必兴熟食店”,该店经营范围是销售猪头、猪头肉、烤鸭等熟食。然而,店铺开张后生意不是很理想,于是,阮某脑海里浮现出了一个“土办法”。2018年3月2...
三男子大闹面馆 只因不满煮面程序
5月29号凌晨3点40分左右,重庆江北九街的一家小面馆里,三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满,怒砸面馆。 据当时店里的服务员回忆说,这三人进店后,先是点了3碗杂酱面,店员请他们先付款,三人互相推诿后出门离开,无人付款。几分钟后,三人回到面馆,询问他们的面是否煮好?服务员再次表示,店里的规定是先付款再煮面,三人为此与服务员发生争执。服务员见势不对,表示可以先煮面再付款,但其中...
现在许多年轻人都爱吃麻辣烫,殊不知,这种刺激胃部的食物,太辣很容易引起消化道出血。长期吃的话,还会增加胃癌发生的几率。下面我们就...[详情]
麻辣烫是很多人的最爱,尤其是冬天,大家都喜欢吃街角的麻辣烫。不仅美味,而且也暖和驱寒。但是,要想健康吃麻辣烫,要注意很多饮食禁忌,以免吃得开心,却在无形中伤害了身体。关注健康养生的本安全网下面为大家分享些健康吃麻辣烫的饮食注意事项。...[详情]