在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗...[详情]
铁板牛肉竟是用猪肉做的 回应：这样做的好吃
俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日，有市民反映，他们在一家餐馆吃饭时，点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午，按照市民的指引，记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆，就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉，单价28元。几分钟后，铁板牛肉上桌了，记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉，而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员，对方说就是牛肉。...
父母用植物奶喂养婴儿致其死亡 属变相虐待
近日，比利时一对父母用植物奶喂养婴儿，导致其在7个月时死于营养不良，他们也被追究法律责任并将获刑18年。报道称，上述素食主义父母在宝宝3个月大时，用植物奶代替母乳对其进行喂养。4个月后，宝宝因营养不良和严重脱水而死亡。期间，这对父母因认为孩子吃不惯谷朊粉和乳糖，在未咨询儿科医生的前提下，擅自将其换成了玉米汁、米糊、燕麦和荞麦片等替代品。一天晚上，孩子突然开始不断呕吐且情况越来...
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养...[详情]
在我们的日常生活中，食用油主要分为两类，一类为动物性油脂，一类为植物性油脂，但是随着现代社会老年三高、心脑血管、糖尿病普遍，所以...[详情]
植物油是日常烹饪中不可或缺的调味料，经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油，而随着人们生活水平质量的提高对食用油的要求也越来越高，这种情况下有机植油应运而生，通过食品安全小知识库我们可以知道有机植物油含有维生素E、K以及矿物质如钙、铁、磷、钾等和脂肪酸，能够保证人体需要的油脂含量，如果人体长期缺乏脂肪，会营养不良，体重减轻，体力不佳，严重...[详情]