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金针菇是蘑菇吗

金针菇是蘑菇吗安全知识

什么是致癌金针菇

近年来,关于致癌金针菇的报道屡见不鲜。金针菇对智力发育好,是家长为孩子的必备选择,但是出现致癌金针...[详情]

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金针菇是蘑菇吗安全新闻

河北食药监:散装腌渍金针菇防腐剂超标

近日河北食药监通报,个别金针菇食品中检出两种有害防腐剂。本安全网提醒,金针菇不易储存,不少商家将其...[详情]

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致癌金针菇怎么识别

什么样的金针菇千万不能买呢?致癌金针菇,不知道大家有没有听说过?这对于喜欢吃金针菇的人来说,一定要学会如何识别致癌金针菇,因此,...[详情]

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有机金针菇的好处多吗

有机金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,因而含锌量比...[详情]

有机蘑菇的营养价值更高吗

有机蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,而且从食品安全小知识库里可以了解到经常食用有机蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收,蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。那么有机蘑菇的营养价值更高吗?它比普通蘑菇好在哪呢?什么是有机蘑菇...[详情]

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有机食品是绿色食品吗

近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]

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