米粉和淀粉区别

无公害米粉和普通米粉有什么区别

米粉的主要原料为大米，无公害米粉使用的是有机无公害大米，后者是普通大米，二者在栽种过程和生产过程都有很大的区别，有机无公害大米产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范。是不能使用农药、化肥、生长剂、除草剂等合成物质的。现在食品污染问题严重，宝宝辅食用有机无公害大米米粉更健康更安全。而且无公害米粉在加工过程中不添加防腐剂、人工色素、香精...

生粉和淀粉的区别

生粉和淀粉的区别是什么？ 1、从名称上讲，生粉只是在名称叫法上叫做生粉，一般是粤菜菜谱里会这么说，香港和台湾省的菜式里就会说的生粉。生粉的作用就烹饪时挂糊、上浆、勾芡等。 一般会用到玉米淀粉、地瓜淀粉（番薯粉）、土豆淀粉粉（马铃薯粉）等，对没错，它们都是淀粉的一种，也都是作为生粉使用。如果是为了基本的烹饪使用，购买生粉就可以，不用区分哪种材质的生粉。 2、从化学上讲，淀...

湖南这23批次食品不合格 涉及剁辣椒和米粉

原标题：湖南人注意这23批次食品不合格 千万别吃近日，长沙食药监局又出手了！这次查获了23批次不合格食品！其中涉及剁辣椒、鸭翅、米粉，等湖南人都爱吃的一些食品。。。。。。近日，长沙市食品药品监督管理局依法监督抽检的不合格食品23批次，已向管辖的单位及时交办，要求对涉及长沙市的食品生产经营企业按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格产品...

无证米粉黑作坊被查获

8月29日上午，濂溪区市场和质量监督管理局的工作人员，查封了市内一家米粉黑作坊。此前每天都有近2000斤的米粉从这里流入九江市场。 米粉拖到了地上仍然送了出去近日，陶洼小区的居民向浔阳晚报反映，不久前，小区搬来了一个生产米粉的作坊，天气一热就能闻到一股馊菜的味道，令人作呕。而且作坊生产的时候，噪音非常大，有时候在家里说话都听不见，只能听见嗡嗡嗡的机器声。“有一次我路过看到了作...