木耳与蘑菇

木耳与胡萝卜食物相克吗

木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能...

有机木耳和野生木耳的区别

野生木耳如果是在大自然无污染的环境里生长的，与有机木耳没什么区别，有机的目的不就是追求无污染,无公害,环保绿色健康。 有机木耳品种特征如下： 拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳头状木耳。 流耳：在高温、高湿条件下，采收不及时而形成的色泽较浅的薄片状木耳。 流失耳：因高温、高湿导致木耳胶质溢出，肉质破坏而失去商品价值的木耳。 虫蛀耳：被虫...

木耳泡时间太长会有毒?

天气炎热没胃口?来盘凉拌木耳开开胃吧!我们提倡的均衡饮食中，建议每天能够吃 100 克左右(湿重)的菌菇类、藻类食物，是比较理想的。木耳是备受人们喜爱的食材，也常引起争议。传说中木耳的种种神奇‘功效’，还有很多食用禁忌，到底哪些是真，哪些是假?木耳可以清肺吗?遇到空气污染严重或雾霾天时，常会看到文章推荐吃木耳来清肺。其实我国传统医学中‘清肺’的‘肺’，并不是现在普遍认为的肺器官...

楼上漏水墙面被泡 竟长出“木耳”

网络配图 “前阵子家人去外地玩了一段时间，回家发现墙上已长出像木耳一样的东西。”27日，冰城市民反映，因为楼上漏水，自家墙面全被泡了，让人哭笑不得的是，竟还长出很多“木耳”。张先生住在奋斗小区103号院一单元3楼，他说：“4楼一直都漏水，但最近漏得更严重了，把墙全都泡坏了，都长出‘木耳’了。”记者看到，张先生家客厅南侧的整个墙面已经全都被水泡烂，在墙体中间，已经长出黑色和灰色...