面制品培训

蓬松面制品多含铝添加剂，长期食用影响神经系统健康

近日，国家卫生计生委、工业和信息化部、质检总局等5部门联合发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，对《食品添加剂使用标准》中含铝食品添加剂进行重新评估。 公告明确，自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得...

如何防止肉制品发霉

首先我们如何分辨食物是否发霉呢?颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地，许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，基本上就可以认定为此食物已经发霉了。食物发霉会产生各种的菌，对人的身体伤害非常的大，由霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者...

警方破获涉嫌走私濒危动物制品案

17日，记者从哈尔滨海关获悉，哈尔滨海关驻虎林办事处经过24小时的连续高效作战，破获一起特大走私濒危动物制品案件，一次性查获涉嫌走私羚羊角、猛犸象牙、海象牙等，案值突破1亿元，合计1.06亿元人民币。这是哈尔滨关区历史以来查获的最大一起走私濒危动物制品案件，也是全国海关近年来一次性查获走私濒危动物制品数量最多的一起案件。超期滞留起疑点4月26日上午，在黑龙江省虎林口岸现场，海关...

辽宁大连海关成功截获象牙走私制品

走私象牙猎杀大象是严重破坏地球生态平衡的行为。因此，针对走私象牙制品的行为，我国海关处理此类事件一律从严。 2016年1月25日，记者从辽宁大连海关了解到，该关通过旅检渠道成功截获一批走私象牙制品，包括象牙手镯、手链、项链等共计81件，总重量达4.1公斤。 目前，大连海关缉私部门已立案侦查，并对犯罪嫌疑人实施刑事拘留。 据大连机场海关辑私分局法制科副科长周皓介绍，这批走私象牙...