高筋面粉揉面硬

转基因小麦全部是高筋面粉吗

虽然中国没有种植转基因小麦，但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉，所以请朋友们不要食用高筋面粉，一般高筋面粉都是属于转基因小麦，转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋，不吃高筋面粉，可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意，要看面粉的颜色，转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还...

中筋面粉储存

1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...

男子硬掰港铁车门硬上车 女友拍视频还夸“帅”

近日，网上出现一段影片，一名壮男在香港乘坐地铁，见车门已关，为赶上车竟不顾安全，徒手将月台闸门及车门硬生生掰开。除了车上乘客为之侧目，其粗暴行径也受网民非议。当时，地铁刚关上车门准备离站，一名身穿背心短裤、背着背囊的男子看似赶车心切，竟急步上前徒手将门硬生生掰开。成功拉开一条小缝后，地铁车门应声打开，不知是否有地铁职员发现他的冲动行为为了避免受伤而主动将车门打开。成功“开门”后...

女子鱼刺卡喉硬吞后刺破食管

对于爱吃鱼的人来讲，被鱼刺卡喉并不是什么新鲜事。但这看起来不算大的事情，却很容易给我们造成诸多的麻烦和伤害。 近日，42岁的王女士吃鱼时不小心误吞下一根鱼刺，于是硬吞馒头、饭团，结果导致鱼刺扎穿食管，不得不颈外切开取刺。 王芳(化名)家住青山区，11月29日在家吃晚饭时，不小心将鱼刺卡入喉中，由于不知鱼刺大小，王芳第一反应便是赶紧吃东西咽下去，于是强忍着喉部疼痛硬吞了几大口饭...