工业明胶和食用明胶在质料运用和杂质含量上有很大差异，因而再价格上也存在较大的差异。食物厂在收购时应...[详情]
工业明胶与食用明胶的区别
工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格...
如何防止工业明胶冒充食用明胶
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...
当前智能家居系统主要应用于高档住宅小区、别墅等高端人群，这也是智能家居市场产品普及化最大的障碍。智...[详情]
河北严查教育类应用程序
针对当前部分教育类移动应用程序（APP）存在传播低俗色情、教唆暴力等不良信息，危害中小学生身心健康的现象，近日，省网信办、省教育厅决定在全省范围内联合开展教育类移动应用程序专项整治活动，严厉查处传播违法违规和不良信息的教育类移动应用程序。根据方案，各地互联网信息办公室组织摸排属地教育类移动应用程序，建立清单，并组织巡查监看，及时发现取证传播歪曲历史、低俗色情、教唆暴力、煽动社...
2018全球区块链技术与应用峰会
2018全球区块链技术与应用峰会宣传图一、会议目的和意义2018年区块链为核心的技术创新、模式创新和思想变革正以高速裂变的速度影响着全球各领域和各行业，快速催生出各种新业态；世界各大投行、科技公司亦纷纷在加快在区块链的布局。我们广东作为创新型省份建设的排头兵如何发挥创新驱动优势，推动各行各业在这场技术变革浪潮中抓住新兴经济发展先机，进一步提振战略性新兴产业的发展，是此次峰会的...
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种，但是其用途是大不相同的，食用明胶主要作用于食品类，工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
食用明胶在食品工业主要用于增稠剂、澄清剂。那么工业明胶被当做食用明胶究竟能做出多少食品呢？对我们又有哪些危害呢？...[详情]
我们经常在食品包装上看到食用明胶，究竟食用明胶究竟是什么，食用会对我们的身体有什么危害吗?下面小编带大家一起了解下有关的食品添加剂小知识。食用明胶的定义 食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原，通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸，是...[详情]
自动售检票系统通常包括自动控制、计算机网络通信、现金自动识别、微电子计算、机电一体化、嵌入式系统和大型数据库管理等高新技术运用。自动售检票系统的便捷和准确性大大优于传统的纸票售票方式，它可以克服人工售检票模式中固有的速度慢、财务漏洞多、出错率高、劳动强度大等缺点，在防止假票，杜绝人情票，防止工作人员作弊，提高管理水平，减轻劳动强度，不仅是地铁和交通系...[详情]