麻辣香锅源于特色麻辣香锅 于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点...[详情]
家常麻辣烫怎么做?
自己做的麻辣烫,吃起来更放心,口感也非常不错。赶紧动手做起来吧!食材大家根据个人喜好就好,这里是三人量。汤里面加入了一盒牛奶,吃起来口感更香醇。 用料:牛肉丸4个、牛肉肠6个、鱼豆腐7个、鱼丸2个、紫薯丸子3个、虾饺5个香菇3朵、金针菇30克、蟹味菇30克、海鲜菇30克、白玉菇30克、小油菜30克、香菜2根、豆腐皮1张、藕 半节、泡发木耳30克、土豆1个、粉条1把、方便面1...
怎样做豆豉
自制豆豉的方法如下: 1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。 ...
网订餐饮一直都存在食品安全隐患。一旦发生消费纠纷,顾客需要及时保存相关证据,便于维权。...[详情]
商户为提鲜拉回头客 麻辣烫里加罂粟壳
为了增加麻辣烫的鲜味和口感,30岁的王某在其制作的麻辣烫锅汤中添加罂粟壳。今天上午,被控涉嫌销售有毒、有害食品罪的王某在丰台法院受审。在法庭上,王某表示认罪,他称为了吸引回头客才加入这种“作料”。据悉,王某是从新发地购买的罂粟壳。指控 涉嫌销售有毒有害食品罪今年30岁的王某是黑龙江省人。2016年3月17日因涉嫌销售有毒有害食品罪,被丰台分局刑拘,4月21日被逮捕。检方指控,2...
鲜榨果汁非鲜榨 勾兑成业内潜规则
5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。 实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。天气逐渐暖起来,街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭,还是在街边购买饮料,鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗?据 佰佰安全网了解到把本不是鲜榨果汁或鲜榨果汁只占果汁一小部分,公开以鲜榨果汁的名义和价格向消费者兜售,不仅是在误导消费者,因勾兑果汁糖分含量较高...
养宠物是很多家庭很常见的事情,尤其是宠物兔子的饲养,有很多的宠物主人买回来喜欢的宠物兔子之后,不知道怎么样来正确的喂养。让小编来...[详情]
麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃,可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的,稍有不慎就可能会导致食物中毒,甚至致癌。那么,麻辣烫的危害具体有哪些呢?下面就随佰佰安全网小编了解下相关的食品安全知识。有关麻辣烫的简介 麻辣烫是起源于重庆的传统特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川...[详情]