蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
微博网友张蕾,因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻,跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]
惊险!高速上钢卷竟然意外掉落
2018年10月11日20点许,高速交警六大队民警巡逻至S20穿好高速港区方向13公里处时,发现对向的应急车道上停了一排车,而且都打着双跳灯。民警快到达现场时,前方传来一声刺耳的刹车声,紧接着听到“砰”的一声,随后一辆货车就停了下来,场面十分惊险。原来一个钢卷躺在第二车道上,引发了事故,为了避免有车辆再不幸撞上钢卷,民警立刻对现场进行交通管制,并通知高速施救单位前来处置。经...
老人被卷车底 众人合力抬车
日前在浙江省浦江县城西山公园,出现了这样的惊险一幕:一辆原本停在路边的轿车突然溜动,自行下坡穿过人行横道,将一名正在附近健身的老人卷进了车底…… 热心市民救助老人 民警提供接到情指联勤中心指令后,正在附近武装巡逻的浦江县公安局治安管理分局二大队民警火速赶到现场,只见一辆红色轿车横在草坪上,一位老人被压车下,伤势不明,情况非常危急。民警傅羽涵向情指联勤中心汇报后,立即联系120,...
假如生活欺骗了你,不要悲伤,不要心急 忧郁的日子里需要镇静!假如孩子欺骗了你,不要生气,不要难受,果断打死!...[详情]
海口一教师在下班时间在家批改试卷时猝死,当地人事局以非工作时间,不在工作岗位为由,拒绝认定工伤。而最高法认为:在家加班工作,也应...[详情]
最近丧心病狂的高温天气根本让人没有勇气出门这日子简直没法过了! 不过,我坚信我心目中的天风一定会来,它是个绅士,会带着斜风细雨,带给我一世清凉...... 我猜中了开头,却没能猜中结尾。。。。。。 据报道天鸽是今年第13号台风,早晨5点钟位于广东省珠海市东偏南方向大约200公里的南海北部海面上,中心附近最大风力超过13级(40米/秒),七级风圈半径2...[详情]