美国产蛋糕粉

蛋糕粉的成分

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...

什么是蛋糕粉

蛋糕粉，指适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉或者糕点粉，主要配料有：低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法： 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...

作死！国产啤酒掺水卖不动

随着三伏天的到来，全国很多地方都遭受了一轮又一轮的热浪，作为消暑解渴的佳品，啤酒也迎来了销售旺季。然而，啤酒行业却很难高兴的起来，截止至2016年底，中国国内啤酒产量已经连续三年出现下滑。与此同时，中国进口啤酒量却呈现爆发式增长。造成这一现象的原因很多，但最根本的还是国产啤酒注水式营销，自己“作死”。国产啤酒销量一年比一年惨，进口啤酒却高歌猛进2014年，中国酒业协会啤酒分会...

网红蛋糕店被关店 你买过盒子蛋糕吗？

甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的，蛋糕更是受欢迎的甜食之一，作为一枚吃货，你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了，原因是该店提供的证件都是伪造的，所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕，卖家...