防治海鲜过敏的主要方法
1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比...
怀孕吃海鲜会过敏吗
海鲜对需要大量营养的孕妈咪来说,是很理想的食物,不只含有丰富蛋白质,而蛋白质是影响胎盘发育、羊水生成的主角,还能帮助宝宝长肉、变强壮。鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼等鱼类还含有单元不饱和脂肪酸,而虾子则含有维生素A、维生素B以及镁、铁等矿物质,对孕妈咪和宝宝的健康都很有帮助。 过敏是基因决定与海鲜无关 不过,许多准妈咪在孕前深受过敏之苦,怀孕时就想透过饮食,降低宝宝遗传过敏的机会。而海...
消防官兵到场后发现,一条宠物狗被铁链锁住,舌头就卡在铁链的一节铁环里。据主人称,大概两个小时前,狗...[详情]
抽自己嘴巴子 是疯了吗?
3月28日讯 28日,仪征市教育局发布《关于仪化教师体罚学生的情况说明》,应对此前该市仪化三小一音乐老师,责令全班学生以打嘴巴的方式自罚、互罚的错误做法。据悉,目前仪征市教育局已责令该教师立即停职检查,给予该教师行政记过处分。26日,仪化三小某教师在音乐课上因学生嬉戏打闹、不守课堂纪律,责令全班学生以打嘴巴的方式自罚、互罚。27日上午,市教育局接学校报告,随即安排专人到该校调查...
痛风与天凉有关 除了海鲜和酒这些禁忌
12日,亚太地区痛风联盟成立大会在哈尔滨举行。大会执行主席哈医大四院内分泌科主任成志锋介绍,近年来,我省痛风患病率直逼沿海地区,究其原因除了嘌呤摄入过多以外,寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。 成主任介绍,2011年,我省成立了痛风患者数据库,通过临床和义诊收集的病例,目前数据库有样本2000余例。通过对病例的分析,发现痛风在我省重男轻女,男性患者49岁-60岁的最多,女性...
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]