国家职能部门对食品生产、流通企业的食品安全行使监督管理的职能。具体是负责食品生产加工、流通环节食品...[详情]
转基因食品安全监管研究意义
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统,而转基因食品是人为对特定物种进行干预,改变其性状,因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割,将一异源基因引入另一生物,但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...
如何加强校园及周边食品安全监管
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...
针对春节消费特点,食药监总局要求各地食品药品监管部门加大日常监督检查和专项抽检力度,以米面粮油、肉...[详情]
市食药监管部门理食品药品投诉举报2491起
食品药品质量安全关乎市民身体健康和生命安全,历来备受关注。昨天上午,记者从岳阳市食品药品投诉举报暨“护老行动”新闻发布会上获悉,市食药监管部门去年处理食品药品投诉举报2491起,其中查处的涉老案件达到了297起,并公布了5起典型案例。近年来,食品药品安全已成为人们最为关注的热点问题,尤其是利用欺诈、虚假宣传来对保健食品进行会议营销的“骗老”行为,更令人深恶痛绝。市委、市政府对...
治理无偿加班还须监管部门有所为
近日在北京发布的一份报告指出,对于超过8成的白领来说,加班是常态,有超过7成的白领没有加班补贴。私营企业和小规模企业加班没补贴的现象最严重。超8成的私营企业的白领表示加班没有加班费,外商独资的加班补贴更规范。不可否认,人在职场,要求“零加班”,也不现实。既然总会有人加班,就应该明确加班补偿,不能无条件加班。《劳动法》规定,安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资150%的工资报...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]