提起毛豆都不会陌生，它是日常生活中经常都可以看到的一种蔬菜，并且还能说是餐桌上不容缺少的一种食物。...[详情]
玻璃奶瓶怎么煮
玻璃奶瓶煮方法： 1、煮沸式 把奶嘴和盖子去掉，先将玻璃奶瓶放入水中，水要完全覆盖住玻璃奶瓶，再进行加热至煮沸。记住，玻璃奶瓶一定要冷水下锅，否则骤冷骤热会导致玻璃爆裂。 而奶嘴和盖子则可以用沸水消3-5分钟左右，时间不能过久，否则容易变形。 2、奶瓶消毒器 可以使用专业的蒸汽式奶嘴、奶瓶消毒锅。家长在清洗奶瓶后，按照说明书直接把奶瓶、奶嘴放进消毒锅内，并按顺序操作...
端午节把粽子煮好吃的小窍门
怎样包粽子之粽子家常做法 江米提前泡好，咸肉粽子的江米加入食盐、胡椒粉、酱油、蚝油腌制两三个小时备用，甜口的粽子可以加入少许食用碱，感觉是加了碱的粽子和粽叶综合起来，更有粽子的香味. 怎样煮粽子之粽子煮多久 如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中...
食品专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...
淘宝禁售“野味” 真的那么好吃？
1月23日消息，根据国家疾控中心的消息，此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。23日凌晨，淘宝上搜索“野味“或果子狸、黄麂子、肉獾肉、獐子肉等野生动物的名字，均已搜索不到结果。新型肺炎疫情来势汹汹，着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知，但至少有一点可以确定，其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。钟南山院士在采访中谈到，该市场中不乏野味。从各方...
腐竹是生活中经常可以看到的一种食物，也是在炒菜的时候经常放的蔬菜。不过有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃，但是不论喜不喜欢吃，它对人的...[详情]
坚果是以种仁为食用部分，因外覆木质或革质硬壳，故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同，坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂，包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少，包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养？ 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪，但相比肉类，坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]