黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉菌毒素具有很强的...[详情]
黄曲霉菌毒素是什么
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄人,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。 黄曲霉毒素进入体内后,在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用...
黄曲霉菌感染症状是什么
早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、一过性发热及黄疸等。2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。 黄曲霉素的危害性在于对人体肝脏组织有破坏作用,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生,主要诱发肝癌的发生,还可以导致基因突变,损害肾脏,降低机体免疫能力,诱发多种癌症如胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢及小肠等部位的肿瘤,同时...
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。...[详情]
教你如何处理碰瓷
交通事故是件让所有车主都会头疼的事,尤其对于那些并不“老道”的车主来说,运用快速处理的方式来应对常见事故,似乎也并不怎么容易。倘若不幸遇到不法份子趁机诈骗、甚至敲诈,也就是我们常说的“碰瓷”,车主们又会怎么办?那么遇到“碰瓷”该如何处理。 情景一:路遇撞车党之违规驾驶者 案例还原:有些撞车党会利用车主变线等情况,故意制造一个车主全责的事故,并以此要挟私了。如果车主坚持要报保险...
职场新人如何处理发喜帖
刚参加工作的时候,单位一名中层干部结婚,新娘是单位一个刚入职的工程师妹妹,婚礼请帖由新娘在单位亲自发放,发放范围几乎覆盖全单位各个部门。由于大家平时工作低头不见抬头见,不管与新娘熟悉还是不熟悉,都不好意思拒绝邀请。 后来他们的婚礼宴请了70余桌,仅仅单位的同事就坐满了50桌。碍于那位中层干部的情面,礼金当然也随了不少。婚后上班,那位妹妹就炫耀自己当初只发了300张喜帖,结果来了...
一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。中国乳制品工业协会发布声明,视频所称纯属谣言...[详情]
被黄曲霉菌污染较重的粮食及食品不能食用。但轻度污染的粮食及其他食品,如不能舍弃,可采用一些简单的方法将毒素破坏掉或去除。那么如何...[详情]