营养饮食谣言有哪些
1、只吃蛋白更健康。真相:人们经常不吃蛋黄,因为它胆固醇含量较高。但近期研究表明,饮食胆固醇对血液胆固醇水平影响不大。 2、低脂饮食能够减脂。真相:低脂饮食并不一定能减肥,也不能降低乳腺癌、结直肠癌、心脏病的患病几率。其实,适度摄入健康脂肪 ( 坚果、鱼、牛油果等 ) 有益身体。 3、减肥时,摄入营养补充剂。真相:几十年来,研究人员未能找到确凿证据,表明营养补充剂能够带来...
如何检验酶制剂为纯制剂
酶制剂中的纯酶制剂有:1.糖酶,如淀粉酶、纤维素酶、果胶酶、乳糖酶等;2 蛋白酶,如菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶、胰蛋白酶等;3.脂肪酶,如磷酸酯酶、固醇酶等;4.氧化还原酶类,如葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、脂肪氧合酶等;5.异构酶,如葡萄糖异构酶。酶在食品工业中主要应用于淀粉加工、乳品加工、果蔬加工、酒类酿造、肉、蛋、鱼类加工、面包与焙烤食品的制造,食品保藏及甜味剂制...
北京营养师协会理事熊苗告诉记者,肉类食品如果没有烹熟,一则口感不好,二来很难消化,食用后会感觉肚子...[详情]
养鸡场内制毒250千克 男子被判死刑
6月26日是国际禁毒日。今天,长沙市中级人民法院刑一庭在浏阳市法院审理一起贩毒案件。在7名被告人之中,谢某与刘某是一对夫妻,丈夫谢某被判处死刑,妻子则被判处15年有期徒刑。两人留下的1岁儿子,只能交由年迈的岳母来抚养。今年44岁的陈某,曾因贩卖毒品被判刑。刑满释放后不久,他又干起了“老本行”。2016年底,陈某结识刘某后,开始给她灌输“贩毒一本万利”的观念,久而久之,将她和其丈...
男子买设备租房内制毒品 被判刑15年
为了能维持吸毒成本,重庆男子谷某花了3万元购买了制毒工具,在出租房内制作冰毒,不仅自己吸食还贩卖给他人。昨日,石狮市法院以贩卖、制造毒品罪,一审判处谷某有期徒刑十五年,并处没收财产人民币五万元。三万元买制毒设备今年30岁的重庆人谷某,曾有一个幸福的家庭和一份稳定的工作。染上吸毒之前,他作为一名酒水销售员,每月有七千至一万元的收入。和妻子结婚后,生下一个孩子,夫妻俩共同打拼抚养孩...
火腿肠是一种非常方便快捷的肉食品,而且其口感非常的香,因此很多人在日常会特别喜欢吃它,但大家可知道这种肉是不能够经常吃的,要不然对于自己的身体健康来说,危害会特别大,更何况有些不法商家竟然做了有毒的火腿肠。那么,什么是有毒火腿肠!有毒火腿肠有哪些危害?下面佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒的食品安全知识。什么是有毒火腿肠? 一些利欲熏心的火腿生产厂家,...[详情]
火腿肠是一种方便食品,也是一种加工性的肉类食材,平时很多人都喜欢吃,但是小编今天在这里要告诉大家,火腿肠平时要少吃,它对身体有多种危害,那么常吃火腿肠容易患癌吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。火腿肠是怎么做成的? 虽然火腿肠的品种相当丰富,但国家标准中对于火腿肠的定义很简单:以鲜或冻畜肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣...[详情]