对于我们人体来说,蛋白质是非常重要的部分,在日常生活中需要多服用一些蛋白质含量高的食物,这样才能有...[详情]
奶粉是不是蛋白质含量越高越好
1、母乳喂养是最佳选择 母乳是婴儿最佳营养来源,国外最新研究表明,母乳喂养不仅能增加婴儿与父母的亲密接触,而且能促进宝宝发育,降低腹泻、肺炎、支气管炎等疾病感染,预防儿童期肥胖症、糖尿病。此外,母乳喂养对新妈妈也有诸多益处。哺乳有助于产妇子宫复原和体型恢复、并且能够保护母亲免受一些疾病的侵扰。多种研究表明,哪怕仅仅哺乳几个月,患乳腺癌的几率会大大少于从未哺乳的妇女。与从未哺...
孕期需要多少蛋白质
人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新,只有摄入足够的蛋白质才能维持组织的更新。一般女性平均每天需蛋白质约60克,但女性在孕期时蛋白质的需要量会增加,以满足胎儿生长的需要。 怀孕后期也需要储备一定量的蛋白质,以供产后的乳汁分泌。在怀孕的早、中、晚期,孕妇每天应分别额外增加蛋白质5克、15克和20克。 如何测孕妇的蛋白质 孕妇随着孕期的增长,体重等都应有所增加,如果增加...
那究竟什么样的食品能称为“全麦食品”?记者查阅了相关资料得知,所谓“全麦食品”:指的是用没有去掉麸...[详情]
英国研究发现:神奇蛋白质“慢融”冰淇淋
据报道,英国科学家在一项食品科技研究中发现,一种自然生成的蛋白质可让冰淇淋慢慢融化,可减缓冰淇淋融化速度,吃完后手不再弄得粘乎乎的。英国爱丁堡大学与丹迪大学的科学家发现,一种可由日本常见食品“纳豆”中自然生成的蛋白质BslA,如果添加至冰淇淋内,可使冰淇淋中的空气、脂肪和水相互融合,进而维持较长时间的不融化状态。研究人员表示,这种新的成分会让冰淇淋更扎实、融化速度更慢,进而在炎...
宁波小伙吃6只知了差点送命 系蛋白质过敏
知了,营养高,味道香,这两年夏天,它成了一道时髦的“野味”。但在宁波,却鲜有餐馆能品尝到,这可馋坏了宁波的吃货们,有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜,比如鄞州区市民小张。前两天,他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物,没想到,知了还没吃几个,小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷,他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁,胖乎乎的,爱吃...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
如今,精白米面的口感细腻,更容易激起人的食欲,这些年来备受人们青睐。社会上的大部分消费者总是认为面粉越白越好!出去买包子、馒头也是认为——越白越好!有一些不法商家利用这一点,投消费者所好,在面粉中添加越来越多的漂白剂,这样就会使面粉越来越白。那么,怎样辨别漂白过的面粉呢?下面佰佰安全网小编教您如何辨别漂白过的面粉的相关食品安全知识。什么是加了“漂白剂...[详情]
奥密克戎毒株肆虐之下,美国每日新增确诊病例已经超过50万。当地时间12月28日,《今日美国》综合美国疾病控制与预防中心数据发布的美国疫情地图显示,全美85.35%县市均已成为“高传播地区”,导致地图上的美国几乎完全被涂红。美国疫情地图,标红区域为“高传播地区”图源:《今日美国》根据这张疫情地图的定义,“低传播地区”的标准为“7日内核酸检测阳性概率低于...[详情]