和植物纤维的效果相同，低聚半乳糖能够促进肠胃蠕动，改善肠道功能。那么，低聚果糖和低聚半乳糖的区别呢...[详情]
隐形的高糖食物有哪些
1、猕猴桃、柚子 很多人都不知道，吃起来这么酸的猕猴桃的含糖量竟然是10%，比吃起来很甜的西瓜的含糖量还要高得多。据了解，苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等水果的含糖量在9%~13%之左右。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量超过了14%。可见，并不是所有甜的水果的含糖量就会高的。 2、酸味零食 很多人觉得山楂、话梅的零食口味偏酸，含糖量应该不高，但正是因为它们口感...
板栗和红糖食物相克吗
从营养学角度来说，红糖的价值是提供能量碳水化合物、脂肪与蛋白质属于三大营养素，是提供人体能量的最主要物质。在这其中，碳水化合物以能量转换速度快、转换过程直接而成为能量提供的急先锋。这些碳水化合物既包括了单糖类物质如葡萄糖，也包括双糖类物质如蔗糖、果糖，还包括复杂的碳水化合物如淀粉。红糖作为一种蔗糖的加工糖，从营养学的角度来说，其主要功能也是提供能量，在人血糖低的时候摄入红糖能...
黑糖食品被曝含有大量丙烯酰胺，除此之外我们平时经常吃的油炸食品、膨化食品等也含有该类致癌物。同时实...[详情]
含食品添加剂较多的食物，你爱吃的有几种？
随着食品工业的发展，现在很多生产商为了提高食品的保质期及食品口感，在生产过程中会使用很多的添加剂，虽然少量的食品添加剂不会对身体健康产生明显的影响，但是日积月累，那就说不准了，所以，下面含添加剂较多的食物，大家还是少吃为妙，尽量不要去购买。 方便面：一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血...
大雪到来适宜进补 多食含蛋白质食物可抵寒
北京12月7日电 “大雪晴天，立春雪多”，这句农谚形象地说明了大雪节气的象征意义及重要性。北京民俗学会秘书长高巍对记者表示，大雪到来，意味着天气会变得更加寒冷，也产生了一系列有趣的民俗，比如滑冰滑雪、打雪仗等等，“很多地方还会做腌肉、香肠，以备过年”。大雪是二十四节气之一，通常在每年的12月7日或8日，太阳黄经达255度时。《月令七十二候集解》：“十一月节，大者盛也，至此而雪盛...
如今的父母相当注重宝宝健康，加上知识越来越丰富，都知道让宝宝吃含过多糖食品对其身体有害，甚至会造成长远的影响。那么，高糖食物对儿...[详情]
据近几年的火灾统计，城镇居民家庭火灾占有相当的比例，人员伤亡和经济损失都不容忽视。那么低楼层居民发生火灾如何逃生？...[详情]
民间有不少关于食物“相克”的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说，由来已久。下面佰佰安全网为大家介绍一些食物中毒的安全知识，让大家了解哪些食物一起吃会食物中毒。什么是食物相克 食物相克是指食物之间...[详情]