蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
李女士说,8岁的女儿每天都吃零食,以前她没有留意过食品成分,为了孩子吃得安全,买零食都是买大牌子的...[详情]
网红蛋糕店被关店 你买过盒子蛋糕吗?
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家...
村民遭遇被贷款 莫名其妙全村背上贷款
不知自己名下贷款从何来,去了哪儿,更不知怎么替陌生人担保了贷款。2018年12月底,山东省聊城市冠县张尹庄村的部分村民去央行冠县支行打印征信报告。征信信息显示,不少村民名下至少有一笔贷款处于逾期或呆账状态。其中,大多贷款“担保人”与“主贷人”不相识。润昌农商行表示,将针对莫名贷款“进行仔细核查”。在有限的查阅权限下,一位村民发现,在聊城润昌农村商业银行(润昌农商行)的借款合同上...
阑尾是人体的器官之一,有的人觉得阑尾没用,时不时的还会给身体添麻烦。作为身体器官的一部分其实阑尾也担当了一部分的消化功能。所以平...[详情]
2019年,从过去十年来看,可能是经济最差的一年,但是从现在往后边10年来看,可能是最好的十年。在最近这几年里,我们的口号是大众创新,万众创业,无数的人响应号召,有多少人成功了我不知道,但是有很多人最后失败了那是一定的。。创业,不是你想想动动就能成功,也不是一个想法一个PPT就能扎来钱,创业投融资,在未来会成为一件越来越难的事情。穷则思变,它不只是说...[详情]