老人如何注意食物安全

老人要注意少吃酸性食物吗

答案是否定的。 老年人多吃酸性食物，保健专家介绍说，对于老年朋友来说，当年龄变得越来越大的时候，人的身体器官各大组织的功能都会越来越差，消化功能也会变得很弱，这时候不妨试试带酸味的食物。 在饮食的时候多放点醋，可以帮助胃部消化功能的重启。促进食物的消化。 不过，要注意的是，老人牙齿不比年轻人，在吃酸味食物时，也要注意把握适当的量，否则，可能会让老人有倒牙之感，甚至产生肝...

老人冬季养生食物如何吃

生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 秋冬食鳝，不但补益力强，而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中，如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等，均为保健美食。 动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初，由于气候干燥，不少人嘴唇干裂，易患口角炎，这是因为缺乏维生素B2所致。 海带含碘多，...

流浪老人拒收醉酒男子食物惨遭掌掴

出于同情和可怜，时常会看到很多人给流浪老人买吃的。近日，一男子也是如此，向老人施予爱心，却遭到拒绝。男子遭拒后，竟然伸手殴打老人，不禁令人唏嘘。 酒后买粉遭拒 男子打流浪老人 报警女子称，事发地点在三中路柳州市中医院北院大门外，柳北巡警大队白沙警务中队民警迅速赶到现场，看到一名流浪老汉坐在一张长凳上，身边放着一碗粉，一名中年男子气呼呼地站在旁边。“我见他可怜，买粉给他吃，可他理...

老人饮食要注意 小心喉咙被卡

春节期间， 252医院消化科内镜诊疗中心为两位老人成功取出卡在食管入口处的枣核。本市范女士非常孝敬老人，父母亲平时喜欢吃什么她十分清楚。近日，她自己动手为二老制作了他俩爱吃的年糕，老母亲边吃边说话，枣核突然卡在嗓子眼儿了，吐不出，咽不下，难受极了。女儿见状，赶紧端来水杯让母亲喝几口顺一顺，期盼能将东西带下去，却无效。女儿当机立断把老人送到了252医院门诊消化科。无独有偶。本市居...