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鸡蛋黄着色剂

鸡蛋黄着色剂安全知识

塑料着色剂

塑料着色剂是能够改变塑料物体颜色,也能将无色的塑料物体染上颜色的物质,那么塑料着色剂如何正确应用着...[详情]

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鸡蛋黄着色剂安全新闻

见过吗?煮好的鸡蛋没有蛋黄?

10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士,她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃...[详情]

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着色剂与色素的区别

食品的质量除营养价值和卫生安全性外,还包括颜色、风味和质地。颜色是食品感官质量最重要的属性。食品的颜色不仅能引起人产生食欲,而且...[详情]

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过量食用着色剂有什么危害

在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]

人造鸡蛋和真鸡蛋的区别

鸡蛋是人类理想的天然食品,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而现在市场上出现一些人造假鸡蛋,由于这些假鸡蛋的制作成本只是售价的25%左右,因此在大陆可算是禁之不绝。那么,人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么呢?近日佰佰安全网小编来与您分享其相关的食品安全知识。什么是人造鸡蛋?...[详情]

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老年人能否吃蛋黄呢?

鸡蛋是一种营养价值很高的食品,含有丰富的优质蛋白质,较多的维生素、矿物质以及卵磷脂等,但蛋黄中胆固醇非常高,所以有些老年人尤其是患有心脑疾病的老年患者不敢吃鸡蛋,特别是蛋黄,唯恐胆固醇超标。那么老年人究竟能否吃蛋黄呢?佰佰安全网为您普及相关的老人饮食安全知识。老年人能否吃蛋黄呢? 老年人一般脂质代谢差,吃高胆固醇食物是不利的,应当避免吃动物内脏、脑、...[详情]

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