深圳文锦渡口岸查获一批着色剂使用超标薯片系美国进口

薯片是很多人爱吃的零食，可是这种膨化食品吃多了对身体健康不好，尤其是食品添加剂用量超标的薯片，消费者须引起警惕。

近日，一批产自美国的薯片(膨化食品)经深圳文锦渡口岸进口，深圳文锦渡检验检疫局对该批薯片实施抽样送检，实验室结果显示，其中一款香浓乳酪口味的薯片检出着色剂柠檬黄含量208毫克/千克，日落黄含量81.1毫克/千克。柠檬黄和日落黄混合使用，各自用量占其最大使用量的比例之和大于1，超出《食品安全标准食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)的限量要求。目前，文锦渡局已按相关规定上报风险预警并对该批不合格货物作退货处理。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，柠檬黄和日落黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、膨化食品等，但用量具有严格限制。人如果长期或一次性大量食用日落黄和柠檬黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。消费者在日常生活中，还是尽量少吃这类零食。