发霉的年糕能吃吗
一般情况下，发霉的年糕是不能吃的。年糕发霉之后就会容易滋生细菌，吃了发霉的年糕会容易一起身体不适，危害身体健康。年糕发红长霉，大都是因为表皮微生物、霉菌滋生，从卫生角度来说，就算削掉长霉的外皮，吃下去未必就安全，表面的霉菌切掉了，里面的霉菌肉眼是看不到的。类似长霉了的食物，光削掉表皮是没用的，建议丢弃，不要食用，误食的话很可能引发急性肠胃炎，如果长期多次服用，还可能致癌。 ...
年糕表面发霉还可以吃么
年糕发霉了就不要食用了，因为发霉的食物中会产生各种细菌，最厉害的要说是黄曲霉菌，它已经被世界卫生组织确定为第一致癌物，一般轻者会出现头晕呕吐等中毒症状，严重的可导致肝肾损害，而发生死亡。一般年糕发霉都是保存不当而发霉的，该如何保存呢?把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里...
近日一天早上徐大伯在吃早饭时发生意外， 年糕卡住了咽喉，造成窒息，非常危险。 ...[详情]
厦门老字号年糕售出火爆 用掉约30万斤米
厦门网讯（厦门日报记者 沈彦彦）市民过年吃年糕热度不减。记者采访厦门老字号协会获悉，截至昨日，厦门几家主要老字号今年春节前后售出了约72万斤年糕，这些年糕，用掉了大约30万斤米。国内首批“中华老字号”黄则和，是我市销售年糕的传统主渠道之一。截至昨日，黄则和已经卖掉了约31.5万斤年糕，除夕前卖了大约26万斤。今年，黄则和用了十多万斤米做年糕，现在已基本售罄。“吃年糕传统不变，但...
年俗老手艺传递浓浓年味 剪窗花做年糕捏面人
老手艺、传统民俗具有永久的魅力，受到市民的喜爱。（记者 姚凡 摄） 剪窗花、做年糕、捏面人……每到春节，中国传统年俗的一项项准备工作都洋溢着浓浓的年味，这里面有深厚的历史积淀，也有一群手艺人的执着坚守。近年来，各种民间老手艺重新受到关注，反映出现代社会的人们对传统技艺的怀念。改革开放40年，国人从流行过洋节，转向重视自己民族的传统文化和习俗，体现出一种文化的觉醒和自信。春节将...
目前，市面上备受儿童欢迎的含糖饮料主要是调味后的乳饮料、果汁以及汽水等。当儿童选择饮品时，更多考虑的是口感和饮后的快感而不是“喝...[详情]
气虚质的表现 气虚质就是由于人体的气不足造成的体质状态，以气息低弱、脏腑功能状态低下为主要特征，表现为平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，动一下就易出汗等。形体上：常表现为肌肉松软不实。舌的颜色：往往偏淡，舌比较胖大，舌边往往有明显的齿痕。脉搏按脉：往往比较细、也没有什么力量，常常给人搭不到的感觉。其他：比较容易感冒，得了病后康复也比较缓慢。...[详情]
血虚就是贫血吗 血虚，就是指血不足，但跟“贫血”还不完全一样。贫血是指人体外周血红细胞容量减少。而现代医学告诉我们，人体血液里有着丰富的物质，除了红细胞，还有众多的免疫细胞、蛋白、脂肪、糖、维生素、电解质等，所以血虚既可以是因为失血引起血容量与血中各种成分的总体减少。 当然也可能是因为摄入减少或人体脏腑功能异常，尤其是中医认为的“脾胃生化功能”异常，...[详情]