什么是高度白酒
白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。 ...
高度白酒和低度白酒的区别
高度白酒和低度白酒的区别总结如下: 高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。 首先,在心理上对一般人来说,总觉得低度白酒的味道不呛人,但实际上喝低度白酒要比喝高度白酒更容易醉人,对于高度白酒,因为高度白酒的味浓,多数人从潜意识里自觉地少喝了。 其次,工艺上低...
今年中秋、国庆前夕茅台酒涨价行情再现,其中53度飞天茅台价格已飙升至近2400元,大大超出厂家指导...[详情]
唯品会涉嫌售假茅台再道歉 暂停所有白酒销售
一直号称自己为“100%正品”的特卖网站唯品会近期深陷“出售假茅台酒”风波。 在中国消费者协会就此事向品会发劝谕函后,唯品会正式道歉。虽然唯品会已经承诺会对消费者进行10倍的补偿,但唯品会拒不公布供货商的信息的行为,显然不能让消费者满意,在中国消费者协会(简称中消协)就此事向唯品会发劝谕函后,1月9日下午,唯品会再度公开道歉称,暂不对外公布涉事供应商信息是应公安机关刑事侦查的要...
Costco投放茅台 茅台董事长中秋暗访
市场指导价1499元,零售价却涨到2700元左右,这其中巨大的差价是导致茅台被热炒的主要原因。如今,茅台已经不止一瓶酒了,而是已经具备了金融属性的投资品。很多人囤货惜售,市面上甚至一瓶难求。中秋节前,Costco上海店又进了10000多瓶茅台酒,并以1499元/瓶的官方定价“平价”销售,结果再次被抢购一空。9月13日,中秋节当天,茅台集团董事长李保芳暗访了茅台专卖店并强调:“茅...
多类茅台酒价格全线大跌 四大利空压顶是否影响股价?此前杀跌的主因可能是炒家抛售和一些地产商资金套现,最近则可能与一则传闻有关。...[详情]
中国人好酒,尤其是白酒,故在中国白酒酒窖几乎是处处皆是,而作为酒的爱好者,您知道白酒储存的好处与如何安全储存白酒的方法吗?佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。白酒的简介 白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜...[详情]
逢年过节,走亲访友,难免要喝上两杯。现如今大多人都知道贵州的好几种酒都是名牌,十分畅销,所以在购买时就放松了警惕之心,结果不小心购买到了假酒,不仅花了钱还伤了身。而这种假酒据说使用工业酒精勾兑的,那么,什么是工业酒精?怎样识别工业酒精勾兑的白酒呢?下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是工业酒精?工业酒精即工业上使用的酒精,也称变性酒...[详情]